Κάθε χρόνο τέτοια μέρα, ένεκα γενεθλίων, σας κερνάω σπέσιαλ συνταγούλες ψαρεμένες από το internet. Εφέτος λοιπόν που είμαι και σε συνταξιοδοτικό mood, που λένε και στο χωριό μου, (όχι καλέ δεν μεγάλωσα τοοοοόσο πολύ - λόγω ανηλίκου βγαίνω στην σύνταξη ) είπα να είναι πλούσιο και μεθυστικό το κέρασμα, δηλαδή σπέσιαλ κρεατάκι όπως είναι το κατσικάκι με υπέροχη τσικουδιά!!Είναι μια πλούσια και εξοντωτική η συνταγή όπως αρμόζει στα 51 μου χρόνια !!!!! Εξάλλου σας το είχα υποσχεθεί από πέρυσι με την ανάρτησή μου αυτή. Πάμε λοιπόν να μαγειρέψουμε! (προσαρμογή ….