Jump to Navigation

Κατσικάκι Αιγαιοπελαγήτικο

up
258 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα½ κατσικάκι 4 κιλών (από τη μέση προς το λαιμό)1 συκωταριά ψιλοκομμένη300 γραμμάρια βούτυρο3-4 κλωνάρια δενδρολίβανο350 γραμμάρια ρύζι τύπου καρολίνα1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο½ ματσάκι φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο6 σκελίδες σκόρδο½ ποτήρι του νερού λευκό ξηρό κρασί½ κουταλιά του γλυκού κανέλα σε σκόνη1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανηαλάτιπιπέρι Παραδοσιακό κατσικάκι για το Πασχαλινό τραπέζι Απαιτούμενος χρόνος:  240 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 
Διάβασε τη συνταγή στο sidagi.gr

Σχετικές συνταγές

Μπουτάκια κοτόπουλο στο φούρνο με κάστανα

(sidagi.gr)
up
11190 users have voted.
Κοτόπουλο στο φούρνο με κάστανα Εποχιακό και εκλεπτυσμένο γεύμα – ένα αρωματικό και νόστιμο ψητό εμπνευσμένο από μια τέλεια μέρα του φθινοπώρου.

Μακαρονάδα με σουπιές

(sidagi.gr)
up
11746 users have voted.
Αυτή η Μακαρονάδα με σουπιές είναι φανταστική. Είναι εύκολο να την φτιάξετε σε λιγότερο από 1 ώρα και η γεύση είναι νόστιμη! Υπέροχη μακαρονάδα για τους λάτρεις των ζυμαρικών και των θαλασσινών! Πώς να καθαρίσετε τις σουπιές;

Γεμιστά κρεμμύδια με κιμά και ρύζι

(sidagi.gr)
up
12499 users have voted.
Λαχταριστά γεμιστά κρεμμύδια για όλη την οικογένεια με απλά υλικά. Κρεμμύδια; ναι, κρεμμύδια! – είναι πολύ νόστιμο, πιστέψτε με! Μπορεί ωμά να μην είναι τόγευστικά αλλά ψημένα η γεύση τους μειώνεται πολύ, δίνοντάς τους μια ήπια, απαλή γλυκύτητα που είναι το τέλειο πιάτο με μία γευστική γέμιση. Πως να ετοιμάσετε τα κρεμμύδια σας για γέμισμα.

Λεμονάτες μπριζόλες με φασολάκια

(sidagi.gr)
up
21996 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τις μπριζόλες4 Μπριζόλες χοιρινές μέτριου πάχους1 χούφτα ρίγανηΑλάτιΛεμόνιΚάρβουναΓια τα φασολάκια4 σκελίδες σκόρδοχυμό από 1 λεμόνιαλάτι, πιπέρι  1 κιλό φρέσκια φασολάκια1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο  Λαχταριστές και ζουμερές μπριζόλες για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Γλώσσα βοδινή με λευκή σως

(sidagi.gr)
up
20802 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κρεμμύδι ολόκληρο καθαρισμένο1 φύλλο δάφνηςΑλάτι6 κόκκους πιπέρι μαύρο1 γλώσσα βοδινή1 καρότο1 κλωνάρι σέλινολίγο μαϊντανό1 πράσοΓια τη σως1 φλιτζάνι ζωμό από τη γλώσσα στραγγισμένο2 - 3 κουταλιές σούπας λευκό κρασί2 κουταλιές σούπας βούτυρο2 κουταλιές σούπας αλεύρι Πλούσιο σε θρεπτικές αξίες και σε γεύση!


Main menu 2

1 | by Dr. Radut