Jump to Navigation

Καλιτσούνια Χανιώτικα τηγανιού με χόρτα γλυκό τραχανά & παρμεζάνα.

up
146 users have voted.
Εκτέλεση Ζύμης Βάζουμε σε μπολ όσο αλεύρι χρειαζόμαστε ανάλογα με την ποσότητα γέμισης.Στύβουμε μέσα το μισό χυμό λεμονιού και λίγο ακόμα από το υπόλοιπο των λεμονιών ,λίγο αλατάκι,το λάδι,και ζυμώνουμε ρίχνοντας λίγο λίγο κρύο νερό όχι παραπάνω από μία κούπα.Ζυμώνουμε να έχουμε μία ζύμη λεία και εύπλαστη .Την πλάθουμε σε μπαλάκια όσο ένα μικρό πορτοκάλι και τα δουλεύουμε με το χέρι το κάθε μπαλάκι .Παίρνουμε όλα τα μπαλάκια τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα σκεπάζουμε με μια πετσέτα και τα αφήνουμε για 1 ώρα να ξεκουραστούν αμέσως μετά ανοίγουμε φύλλο πολύ λεπτό με τον πλάστη ,κόβουμε σε ότι σχήμ
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Αφράτα Νηστίσιμα Τσουρέκια με Ίνες!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
70 users have voted.
Πως να Φτιάξεις τα πιο Αφράτα Νηστίσιμα Τσουρέκια με Ίνες!!!Δες πώς να φτιάξεις αφράτα νηστίσιμα τσουρέκια με ίνες, μια υγιεινή και εύκολη συνταγή για την νηστεία ή για το Πάσχα! Αυτά τα τσουρέκια είναι τέλεια για όσους ακολουθούν νηστεία και θέλουν μια υγιεινή, νόστιμη επιλογή. Μάθε όλα τα μυστικά για να πετύχεις την τέλεια υφή και γεύση!-35 γρ. ξηρή μαγιά-1 κ.σ. ζάχαρη-140 γρ. νερό-100 γρ.

Νηστίσιμα Αφράτα Τσουρέκια Αφρός!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
64 users have voted.
Νηστίσιμα Τσουρέκια Αφρός υπέρ αφράτα σαν σύννεφο, με Εκπληκτικά, Πεντανόστιμα, Αρωματικά υλικά που σίγουρα θα κάνουν πάταγο.

Μοναστηριακή Λαγάνα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
232 users have voted.
Λαγάνα με συνταγή από μοναχό από το Αγιον Ορος !Λοιπόν η Λαγάνα έγινε όνειρο με το τίποτα ακριβώς σε υλικά όπως αυτή που μου είχε φέρει ο μοναχός που ήρθε κάποτε στο μαγαζί μου από το Αγιο Ορος η γεύση, και μου είπε ακριβώς πως την φτιάχνουν εκεί !!! Εγώ από δω κ πέρα θα την κάνω αντί για ψωμάκι ..

Λαγάνα .. Η καλύτερη συνταγή εγγύηση !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
216 users have voted.
 Φέτος αυτή η Λαγάνα θα κλέψει την παράσταση ...η καλύτερη συνταγή εγγύηση!!!Υλικά670 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ ΓΙΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ η σκληρό αλεύρι ότι έχετε450 γρ.νερο Χλιαρό10 γρ.μαγια ξηρή1/3 κουταλάκι ζάχαρη12 γρ.αλατι2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδοεπικάλυψη βάζουμε σουσάμι.ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 200 βαθμούς εστία πάνω κάτω περίπου 30 λεπτά ανάλογα τον φούρνοΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ Ε

Το πιο εύκολο και αφράτο σπιτικό ψωμί ολικής άλεσης του ΤΟΣΤ!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
332 users have voted.
ΣΥΝΤΑΓΗ για Αφράτο Ψωμί του ΤΟΣΤ ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ!!!Συνταγή για το πιο εύκολο και αφράτο σπιτικό ψωμί ολικής άλεσης του ΤΟΣΤ! Δε θα χρειαστεί να αγοράσετε ξανά από έξω!Υλικά:540 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.3 κ.σ. ζάχαρη1,5 κ.γ. αλάτι170 γρ. γάλα, κρύο180 γρ. νερό75 γρ. ηλιέλαιο14 γρ.


Main menu 2

1 | by Dr. Radut