Υλικά:
Για 4-6 άτομα2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 ½ κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο8 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου½ κούπα μέλι½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιαςξύσμα από 4 μανταρίνια4 αυγά¾ της κούπας γιαούρτιΖάχαρη άχνη για πασπάλισμα, προαιρετικά
Αφράτο και γλυκό κέικ για το πρωινό σας με απλά υλικά
Απαιτούμενος χρόνος:
45 λεπτά