Θα πάθεις πλάκα με αυτό το αφράτο Νηστίσιμο Κέικ Καρότο Χωρίς Μίξερ!!!Αφράτο Νηστίσιμο Κέικ Καρότο Χωρίς Μίξερ!!!Συνταγή για το πιο εύκολο νηστίσιμο κέικ. Δε χρειάζεται ούτε μίξερ και πραγματικά είναι τέλειο και αφράτο!!!300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα1 πρέζα αλάτι1 κ.γ. κανέλα200 γρ. ζάχαρη80 γρ. ηλιέλαιο200 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι100 γρ. καρύδια, χοντροσπασμένα80 γρ. σταφίδες150 γρ.