Jump to Navigation

Ζύμη για κρουασάν

up
76 users have voted.
Υλικά:  Μισο κιλό. αλεύρι 20 γραμμάρια μαγιά μπύρας 200 γραμμάρια βούτυρο (σε θερμοκρασία περιβάλλοντος) 200 ml γάλα Ένας κρόκος αυγού 10 γραμμάρια αλάτι Μία κουταλιά ζάχαρη Λιώνουμε τη μαγιά με 130 γραμμάρια αλεύρι σε λίγο χλιαρό γάλα μέχρι να γίνει μια ομοιογενής ζύμη. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει αρκετά Απαιτούμενος χρόνος:  80 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  3 read more
Διάβασε τη συνταγή στο sidagi.gr

Σχετικές συνταγές

Το πιο εύκολο και αφράτο σπιτικό ψωμί ολικής άλεσης του ΤΟΣΤ!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
7 users have voted.
ΣΥΝΤΑΓΗ για Αφράτο Ψωμί του ΤΟΣΤ ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ!!!Συνταγή για το πιο εύκολο και αφράτο σπιτικό ψωμί ολικής άλεσης του ΤΟΣΤ! Δε θα χρειαστεί να αγοράσετε ξανά από έξω!Υλικά:540 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.3 κ.σ. ζάχαρη1,5 κ.γ. αλάτι170 γρ. γάλα, κρύο180 γρ. νερό75 γρ. ηλιέλαιο14 γρ.

Σαντουιτσάκια του Ονείρου. Ζυμάρι Αφρός Σούπερ εύπλαστο με Ελάχιστα υλικά και Γεύση!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
220 users have voted.
Παιδικά Ψωμάκια-Σαντουιτσάκια Πανεύκολα, με Ζυμάρι υπέροχο και Σούπερ Εύπλαστο η Ωραιότερη Συνταγή!!!Η Ωραιότερη Συνταγή για τα πιο Αφράτα και σούπερ Γευστικά Ψωμάκια - Σαντουιτσάκια που γίνονται πανεύκολα με ελάχιστα υλικά. Μένουν Αφράτα για ημέρες Εγγυημένα και μπορείτε να τα Γεμίσετε με αλμυρές και γλυκές δημιουργίες!!!Σαντουιτσάκια του Ονείρου.

Βασιλόπιτα Τσουρέκι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
405 users have voted.
Τσουρέκι Βασιλόπιτα μοναδικό !!!Υλικά250 ml γάλα φρέσκο550 γρ αλεύρι δυνατό για τσουρέκια50 γρ μαγιά νωπή75 ml ηλιέλαιο150 γρ ζάχαρη1κγ μαχλέπι1κγ κακουλέΞύσμα πορτοκαλιού (για έξτρα άρωμα)2 αυγά μέτρια1κσ βούτυροΓια πριν το ψήσιμο1 αυγό1 κγ νερόΑμύγδαλο ψιλοκομμένο.ΕκτέλεσηΕτοιμάζουμε τα υλικά μας πάνω στον πάγκο εργασίας .

Τυροψωμάκια ΧΩΡΙΣ ΜΑΓΙΑ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
442 users have voted.
 Τυροψωμάκια ΧΩΡΙΣ ΜΑΓΙΑ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΛΑΤΡΕΜΈΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ !!!Υλικά για 15 περίπου τεμάχια2 ποτήρια νερού γιαούρτι πλήρες κ πιο ελαφρύ1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο ελαφρύ η μισό μισό με καλαμποκελαιο1/2 κουταλάκι αλάτι30 γρ.μπεικινΑλεύρι για κάθε χρήση ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ εμένα μου πήρε περίπου 430 γρ.Γέμιση:φέτα και γκούντα Αγγελοκωστοπουλος (γνήσια τυροκομικά Αιτωλοακαρνανίας)Επικάλυψη: κρόκος αυγού χτυπημένο μ

Χριστόψωμο Αφρός..Με Υπέροχο Σχέδιο Σταυρού !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
409 users have voted.
Χριστόψωμο Αφρός ..Βαμβάκι με Υπέροχο Σχέδιο Σταυρού !!!Υλικά500 γρ.νερο160 γρ.ηλιελαιο100 γρ.ζαχαρη(αν δεν θέλετε να γλυκιζει βάλτε λιγότερο)1 κιλό αλεύρι+50 γρ.περιπου αν χρειαστεί ακόμη ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ1 φακελάκι μαγιά με προζύμι η απλή μαγιά η 25 γρ.νωπη1 κουταλάκι αλάτι1 κουταλάκι ούζο1 τσιμπια γλυκάνισο5 καρύδιαΕΠΙΚΑΛΥΨΗ1 κρόκο αραιωμένο με λίγο γάλασουσάμιψήσιμο πάνω σε λαδόκολλα στους 180 βα


Main menu 2

1 | by Dr. Radut