Υλικά:
Για 6-8 άτομα150 γραμμάρια ζάχαρη250 γραμμάρια ανθότυρο6 ώριμα ακτινίδια ξαθαρισμένα και κομμένα σε φέτες250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος125 ml γάλα1 πρέζα αλάτιξύσμα 1 λεμονιού6 αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους2 κρόκοι αυγών επιπλέον3 κουταλιές της σούπας νερό4 φύλλα ζελατίνης150 γραμμάρια αλεύρι
Εύκολο και απλό γλύκισμα για όλη την οικογένεια
Απαιτούμενος χρόνος:
30 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1