Τα αλμυρά κέικ είναι μία πολύ καλή λύση. Είτε στο τραπέζι του πρωινού, είτε για το δρόμο, το σχολείο ή το γραφείο, είναι υγιεινά και δίνουν την ενέργεια που χρειάζεται κάποιος από το πρώτο γεύμα της ημέρας.70 ml. ελαιόλαδο200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό3 αυγά220 γρ. τριμμένο τυρί (οποιοδήποτε είδος της επιλογής σας - Regato, γραβιέρα, φέτα, ανάμικτα)100 γρ. ζαμπόν κομμένο σε μικρά τετράγωνα κομμάτια (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και γαλοπούλα300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις3 κ.γ μπέικιν πάουντερ1 κ.γ ξηρή ρίγανη (προαιρετικά)λίγο πιπέρι και αλάτιΧωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους.