Jump to Navigation

Άσπρα ψωμάκια από το Μεξικό / White bread from Mexico ''Bolillos''

up
496 users have voted.
Aυτά τα ψωμάκια τα λένε Bolillos και είναι παραδοσιακό ψωμί και πρώτο σε πωλήσεις στη πόλη του Μεξικού.Ίσως είναι το δεύτερο αγαπημένο ψωμί των Μεξικανών, μετά τις tortillas.Τα bolillos είναι μια παραλλαγή της μπαγκέτας, αλλά μικρότερη σε μήκος και συχνά ψήνεται σε πέτρινο φούρνο. Ήρθε στη πόλη του Μεξικό στη δεκαετία του 1860 από τους μάγειρες του αυτοκράτορα Μαξιμιλιανού και  η χρήση του εξαπλώθηκε γρήγορα σε όλη τη χώρα. Είναι περίπου 15 cm (έξι ίντσες), σε σχήμα ωοειδές, με τραγανή κρούστα και ένα μαλακό εσωτερικό.
Διάβασε τη συνταγή στο cookingandart-marion.blogspot.com

Σχετικές συνταγές

Νηστίσιμα Αφράτα Τσουρέκια Αφρός!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
6 users have voted.
Νηστίσιμα Τσουρέκια Αφρός υπέρ αφράτα σαν σύννεφο, με Εκπληκτικά, Πεντανόστιμα, Αρωματικά υλικά που σίγουρα θα κάνουν πάταγο.

Μοναστηριακή Λαγάνα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
148 users have voted.
Λαγάνα με συνταγή από μοναχό από το Αγιον Ορος !Λοιπόν η Λαγάνα έγινε όνειρο με το τίποτα ακριβώς σε υλικά όπως αυτή που μου είχε φέρει ο μοναχός που ήρθε κάποτε στο μαγαζί μου από το Αγιο Ορος η γεύση, και μου είπε ακριβώς πως την φτιάχνουν εκεί !!! Εγώ από δω κ πέρα θα την κάνω αντί για ψωμάκι ..

Λαγάνα .. Η καλύτερη συνταγή εγγύηση !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
129 users have voted.
 Φέτος αυτή η Λαγάνα θα κλέψει την παράσταση ...η καλύτερη συνταγή εγγύηση!!!Υλικά670 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ ΓΙΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ η σκληρό αλεύρι ότι έχετε450 γρ.νερο Χλιαρό10 γρ.μαγια ξηρή1/3 κουταλάκι ζάχαρη12 γρ.αλατι2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδοεπικάλυψη βάζουμε σουσάμι.ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 200 βαθμούς εστία πάνω κάτω περίπου 30 λεπτά ανάλογα τον φούρνοΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ Ε

Το πιο εύκολο και αφράτο σπιτικό ψωμί ολικής άλεσης του ΤΟΣΤ!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
220 users have voted.
ΣΥΝΤΑΓΗ για Αφράτο Ψωμί του ΤΟΣΤ ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ!!!Συνταγή για το πιο εύκολο και αφράτο σπιτικό ψωμί ολικής άλεσης του ΤΟΣΤ! Δε θα χρειαστεί να αγοράσετε ξανά από έξω!Υλικά:540 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.3 κ.σ. ζάχαρη1,5 κ.γ. αλάτι170 γρ. γάλα, κρύο180 γρ. νερό75 γρ. ηλιέλαιο14 γρ.

Σαντουιτσάκια του Ονείρου. Ζυμάρι Αφρός Σούπερ εύπλαστο με Ελάχιστα υλικά και Γεύση!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
469 users have voted.
Παιδικά Ψωμάκια-Σαντουιτσάκια Πανεύκολα, με Ζυμάρι υπέροχο και Σούπερ Εύπλαστο η Ωραιότερη Συνταγή!!!Η Ωραιότερη Συνταγή για τα πιο Αφράτα και σούπερ Γευστικά Ψωμάκια - Σαντουιτσάκια που γίνονται πανεύκολα με ελάχιστα υλικά. Μένουν Αφράτα για ημέρες Εγγυημένα και μπορείτε να τα Γεμίσετε με αλμυρές και γλυκές δημιουργίες!!!Σαντουιτσάκια του Ονείρου.


Main menu 2

1 | by Dr. Radut