Jump to Navigation

Σπιτική μουστάρδα λευκού κρασιού... μια κίτρινη περιπέτεια

(tantekiki.blogspot.gr)
Wed, 2014-08-13 13:19
up
739 users have voted.
Καλή σας μέρα!!! Καλοκαίρι και ζέστη πάνε μαζί... κι οι παραλίες το ίδιο και τα μπάνια! Ας τα απολαύσουμε όσο ο μήνας προχωρά προς το τέλος του μια και είμαστε ήδη 2 μόνον μέρες πριν την μεγάλη γιορτή του Δεκαπενταύγουστου! Μια τέτοια μέρα, ηλιόλουστη και ζεστή πριν xxxx χρόνια ήρθε στον κόσμο ένα μωράκι, στρουμπουλό και όμορφο, με λιγοστό ξανθό μαλλάκι και φουσκωτά μαγουλάκια! Η αδερφούλα μου!!

ΤΟ ΑΝΘΟΣ ΚΑΝΕΛΑΣ Ή ΚΕΖΙΑ ♦♦ IL FIORE DELLA CANNELLA o KEZIA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Wed, 2014-08-13 08:30
up
306 users have voted.
ΤΟ ΑΝΘΟΣ ΚΑΝΕΛΑΣ Ή ΚΕΖΙΑ Εκτός από την πασίγνωστη κανέλα που την παίρνουμε απο τον φλοιό των δέντρων του είδους Cinnamomun, υπάρχει ακόμη ένα μπαχαρικό με παρόμοιο άρωμα και ιδιότητες, που το παίρνουμε απο τους καρπούς του.Το άνθος της κανέλας ή κέζια, είναι οι αποξηραμένοι καρποί του δέντρου της κανέλας. Συνήθως προέρχεται απο τις ποικιλίες Cinnamomum cassia και Cinnamomum loureirii.

Σεκέρ παρέ

(sidagi.gr)
Tue, 2014-08-12 13:00
up
107 users have voted.
Υλικά:  Για 8 μερίδες   300 γρ. αλεύρι180 γρ. σιμιγδάλι2 αυγά240 γρ. φρέσκο βούτυρο170 γρ. άχνη ζάχαρηΜισή κουταλιά μπέικιν πάουντερΜισή κουταλιά αλάτι50 αμύγδαλα ξεφλουδισμένα750 γρ. ζάχαρη600 γρ. νερόΜισή κουταλιά χυμός λεμονιού Σιροπιαστός, παραδοσιακός πειρασμός από την Πόλη! Απαιτούμενος χρόνος: 

Τάρτα μελιτζάνας

(sidagi.gr)
Tue, 2014-08-12 12:30
up
49 users have voted.
Υλικά:  Για 8 άτομα 1 μελιτζάνα φλάσκα σε φέτες1 ζύμη κουρού4 αυγά150 γρ. γιαούρτι100 γρ. τρίμματα φέτας150 γρ. τριμμένο κασέρι4 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη1 πρέζα σκόνη τσίλιΜισό κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικαΠιπέριΛίγο λάδι  Γευστική τάρτα που θα συνοδεύσει το γεύμα σας! Απαιτούμενος χρόνος: 

Σπαγγέτι με σάλτσα μαρινάρα

(sidagi.gr)
Tue, 2014-08-12 11:30
up
35 users have voted.
Υλικά:  ¾ από φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο½ φλιτζάνι τσαγιού λάδι½ φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο3 σκελίδες λειωμένο σκόρδοΜερικά φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα2 κουτιά ( ½ κιλού) ντοματούλες αποφλοιωμένες6 φλιλετάκια αντζούγιας ψιλοκομμένα1 γεμάτη κουταλιά της σούπας ντοματοπολτόΛίγη ρίγανη τριμμένηΑλάτιΠιπέρι 

Σάντουιτς με μπέικον και ρόκα

(sidagi.gr)
Tue, 2014-08-12 10:30
up
65 users have voted.
Υλικά:  Για 1 άτομο4 φέτες ψωμί τοστ2 φέτες καπνιστό μπέικον2 λεπτές φέτες από μια φρέσκια μεγάλη ντομάτα60 γραμμάρια ρόκα ή κάρδαμομαγιονέζαΒούτυρο Λαχταριστά σάντουιτς με απλά και εύκολα υλικά για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Αρακάς και καρότα

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2014-08-12 10:15
up
222 users have voted.
ΥλικάΜερίδες 41 κιλό αρακά με καρότα κατεψυγμένο  [η σκέτο αρακά και προσθέτουμε 2 φρέσκα ψιλοκομμένα καρότα]4 φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια1 μικρό  κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1 κοφτή κουταλιά σούπας πελτέ1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένο 4 κλωνιά άνηθο 4 κλωνιά μαιντανό 3 ντομάτες  ώριμες Αλάτι -πιπέρι6 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο ΕκτέλεσηΖεσταίνουμε στην κατσαρόλα το λάδιΡίχνουμε τα κρεμμύδια ξερό και

Σαλάτα με μαρούλι, τυρί και ελιές

(sidagi.gr)
Tue, 2014-08-12 10:00
up
289 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 ντομάτα ( κομμένη σε μικρά κομμάτια)2 κουταλιές της σούπας ελιές (κομμένες σε φέτες)2 κουταλιές της σούπας τυρί κατίκιΠαξιμάδια μικρού μεγέθους ( όσα θέλουμε)Πράσινη σαλάτα ή 2 ΜαρούλιαΜπαλσάμικοΕλαιόλαδο Σαλάτα με λίγες θερμίδες για όσους προσέχουν τη διατροφή τους και όχι μόνο Απαιτούμενος χρόνος: 

Μπισκότα βρώμης με σταφίδες

(sidagi.gr)
Tue, 2014-08-12 09:00
up
53 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα150 γραμμάρια νιφάδες βρώμης50 γραμμάρια σταφίδες150 γραμμάρια αλεύρι1 αυγό150 γραμμάρια καστανή ζάχαρηΜισό κουταλάκι σόδα4 κουταλιές γάλα125 ml ηλιέλαιο Γρήγορη συνταγή για θρεπτικά μπισκότα κατάλληλα για όλη την οικογένεια! Απαιτούμενος χρόνος:  35 λεπτά

ΤΟ ΜΑΥΡΟ ΚΑΡΔΑΜΩΜΟ ♦♦ IL CARDAMOMO NERO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Tue, 2014-08-12 08:30
up
373 users have voted.
ΤΟ ΜΑΥΡΟ ΚΑΡΔΑΜΩΜΟ Οταν είχα μιλήσει για το καρδάμωμο, είχα αναφέρει ότι υπάρχει και το λεγόμενο μαύρο καρδάμωμο. Το μαύρο καρδάμωμο ή καρδάμωμο του Νεπάλ, προέρχεται απο έναν πολυετή, αειθαλή θάμνο, με την ονομασία Amomum subulatum, ιθαγενή των Ανατολικών Ιμαλαϊων. Το φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος τα 2 μέτρα.

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut