Jump to Navigation

Ριγκατόνι με σπαράγγια και ξύσμα λεμονιού

(sidagi.gr)
Tue, 2014-12-16 11:30
up
169 users have voted.
Υλικά:  Για 4 - 6 άτομα1/2 κιλό ζυμαρικά ριγκατόνι1/2 κιλό σπαράγγια φρέσκα2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο1 κούπα του καφέ κρέμα γάλακτος 15 % λιπαρά2 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυροΞύσμα από ½ λεμόνι1 κούπα τριμμένο κεφαλοτύρι1 πρέζα μοσχοκάρυδοαλάτι, πιπέρι Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλη την οικογένεια

Μπακλαβαδόπιτα

(sidagi.gr)
Tue, 2014-12-16 11:00
up
158 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια την μπακλαβαδόπιτα1 πακέτο φύλλα κρούστας για πίτες και γλυκά250 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος250 γραμμάρια μαργαρίνη3 φλιτζάνια καρυδόψιχαΓια το σιρόπι3 ποτήρια νερό2 1/2 ποτήρια ζάχαρη1/2 ποτήρι μέλι2 κουταλιές χυμό λεμονιού Χριστουγεννιάτικο γλυκό με υπέροχο άρωμα και φρέσκοτριμμένο καρύδι!

Μελιτζάνες με γιαούρτι και σπόρους ροδιού

(sidagi.gr)
Tue, 2014-12-16 10:30
up
59 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμέμο5 τριμμένες φρέσκιες ντομάτεςΧοντρό αλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο5 μελιτζάνες1 ματσάκι μαϊντανό χοντροκομμένοι1 φλιτζάνι του τσαγιού στραγγιστό γιαούρτιΣπόρους από 2 ρόδια Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλη την παρέα! Απαιτούμενος χρόνος: 

Χοιρινό με σέλινο

(sidagi.gr)
Tue, 2014-12-16 09:00
up
126 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια το χοιρινό1 κιλό χοιρινό σε μερίδες1 κιλό σέλινο με τα φύλλα του1 σελινόριζα μικρή4 φρέσκα κρεμμύδια½ ματσάκι άνηθο1 ξερό κρεμμύδι2 καρότααλάτι πιπέριελαιόλαδοΓια το αυγολέμονο2 αυγά2 λεμόνιαλίγο αλεύριλίγο ζωμό από το βραστό μας Λαχταριστό και παραδοσιακό πιάτο για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

ΚΟΤΣΙ ΨΗΤΟ ΜΕ ΚΡΑΣΙ BAROLO ♦♦ STINCO DI MAIALE AL BAROLO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Tue, 2014-12-16 08:30
up
130 users have voted.
ΚΟΤΣΙ ΨΗΤΟ ΜΕ ΚΡΑΣΙ BAROLOΤο χοιρινό κότσι είναι η γευστική και οικονομική λύση για το γιορτινό τραπέζι! Συνηθίζω να το μαγειρεύω στην γάστρα μέσα σε λαδόκολλα, ώστε να ψηθεί χωρίς να στεγνώσει. Αυτή την φορά τόλμησα και πρόσθεσα κυδώνια (λέω ότι τόλμησα γιατί τα γλυκά φρούτα στο φαγητό δεν πολυαρέσουν στους άντρες μου!) αλλά και κόκκινο κρασί Barolo, ιταλικής καταγωγής.

Λευκαδίτικος κόκορας με μακαρόνια

(sidagi.gr)
Mon, 2014-12-15 13:38
up
219 users have voted.
Υλικά: 

Ζακυνθινή κουλούρα

(sidagi.gr)
Mon, 2014-12-15 13:09
up
443 users have voted.
Υλικά: 

Λαλάγγια Μάνης

(sidagi.gr)
Mon, 2014-12-15 12:25
up
54 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1000 γραμμάρια αλεύρι180 γραμμάρια ελαιόλαδο1 κουταλάκι αλάτι1 κουταλάκι κανέλα1 κουταλάκι γαρύφαλλο τριμμένο4 κουταλιές της σούπας σουσάμι1 φακελάκι ξηρή μαγιά ή 100 γραμμάρια προζύμι από τον φούρνο650 - 750 γραμμάρια χλιαρό νερό περίπου 2 - 3 κούπεςΗλιέλαιο για το τηγάνισμα Το Χριστουγεννιάτικο έδεσμα της Μάνης!

Στήθος γαλοπούλας με λαχανικά

(sidagi.gr)
Mon, 2014-12-15 12:02
up
170 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 τεμάχια στήθος γαλοπούλας200 γραμμάρια ντοματίνια300 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους2  πιπεριές φλωρίνης1  φινόκιο1  μελιτζάνα1  φύλλο δάφνης2  καρότα3  αστεροειδείς γλυκάνισοι3  κολοκύθια20 γραμμάρια εστραγκόν1 σκελίδα σκόρδο150 γραμμάρια βούτυρο200 ml ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι        

Πατάτες ακορντεόν με σπόρους ροδιού

(sidagi.gr)
Mon, 2014-12-15 11:46
up
130 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα4 μεγάλες πατάτες70-100 γραμμάρια βούτυρο (ανάλογα με το μέγεθος της πατάτας)1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένεςμερικά κλωναράκια δεντρολίβανο150 γραμμάρια κασέρι κομμένο σε φέτεςψιλοκομμένο μαϊντανό θέματαχοντρό αλάτιΈξτρα παρθένο ελαιόλαδοΣπόρους από 2 ρόδια Λαχταριστό ορεκτικό με Χριστουγεννιάτικο άρωμα για όλη την παρέα

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut