Jump to Navigation

Κορώνα γεμιστή με κάστανα και κιμά

(sidagi.gr)
Wed, 2014-12-17 09:00
up
200 users have voted.
Υλικά: 

Πατάτες με μπέικον & μουστάρδα στο φούρνο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2014-12-16 21:40
up
20 users have voted.
Υλικά  μερίδες 4 8 μέτριες πατάτες κομμένες κυδωνάτες και ξανά κομμένες στην μέση 7-8 φετούλες μπέικον κομμένες με το χέρι σε μικρά κομματάκια2 κουταλιές τις σούπας αραιωμένες σε ένα ποτήρι νερόελαιόλαδο αλάτιπιπέριρίγανη 1/2 ποτήρι του νερού νερόΕκτέλεση Καθαρίζουμε πλένουμε και κόβουμε τις πατατούλες και τις τοποθετούμε μέσα στο ταψάκι μας Ρίχνουμε από πάνω το λάδι την μουστάρδα αραιωμένη,το αλα

Σαλάτα με λάχανο φριζέ, μήλο και σπόρους ροδιού

(sidagi.gr)
Tue, 2014-12-16 14:00
up
94 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 μάτσάκι μαρούλι φριζέ ψιλοκομμένο½ φλιτζάνι σπόρους ροδιού1 πράσινο μήλο⅔ φλιτζάνι φουντούκια σπασμένα¼ φλιτζάνι ξίδι  ¼ φλιτζάνι καθαρό σιρόπι σφενδάμουΑλάτι και πιπέρι⅓ κούπας ελαιόλαδο Γιορτινή σαλάτα γεμάτη άρωμα και γεύση για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος: 

Μοσχαρίσιο καρέ και μυρωδικά

(sidagi.gr)
Tue, 2014-12-16 13:30
up
115 users have voted.
Υλικά: 

Σαρμάδες

(sidagi.gr)
Tue, 2014-12-16 12:30
up
141 users have voted.
Υλικά:  Για 8- 10 άτομα1 λάχανο μεγάλο ολόκληρο (ή 2 μικρά) περίπου 3 κιλά1 κιλό ανάμεικτο κιμά (μοσχαρίσιο και χοιρινό)1 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι4 κουταλιές της σούπας βούτυρο3 ποτήρια νερό5-6 κόκκους μπαχάριΜαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένοΛίγο αλάτι Στην Καστοριά οι σαρμάδες δε λείπουν από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι!

Ριγκατόνι με σπαράγγια και ξύσμα λεμονιού

(sidagi.gr)
Tue, 2014-12-16 11:30
up
169 users have voted.
Υλικά:  Για 4 - 6 άτομα1/2 κιλό ζυμαρικά ριγκατόνι1/2 κιλό σπαράγγια φρέσκα2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο1 κούπα του καφέ κρέμα γάλακτος 15 % λιπαρά2 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυροΞύσμα από ½ λεμόνι1 κούπα τριμμένο κεφαλοτύρι1 πρέζα μοσχοκάρυδοαλάτι, πιπέρι Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλη την οικογένεια

Μπακλαβαδόπιτα

(sidagi.gr)
Tue, 2014-12-16 11:00
up
158 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια την μπακλαβαδόπιτα1 πακέτο φύλλα κρούστας για πίτες και γλυκά250 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος250 γραμμάρια μαργαρίνη3 φλιτζάνια καρυδόψιχαΓια το σιρόπι3 ποτήρια νερό2 1/2 ποτήρια ζάχαρη1/2 ποτήρι μέλι2 κουταλιές χυμό λεμονιού Χριστουγεννιάτικο γλυκό με υπέροχο άρωμα και φρέσκοτριμμένο καρύδι!

Μελιτζάνες με γιαούρτι και σπόρους ροδιού

(sidagi.gr)
Tue, 2014-12-16 10:30
up
59 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμέμο5 τριμμένες φρέσκιες ντομάτεςΧοντρό αλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο5 μελιτζάνες1 ματσάκι μαϊντανό χοντροκομμένοι1 φλιτζάνι του τσαγιού στραγγιστό γιαούρτιΣπόρους από 2 ρόδια Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλη την παρέα! Απαιτούμενος χρόνος: 

Χοιρινό με σέλινο

(sidagi.gr)
Tue, 2014-12-16 09:00
up
126 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια το χοιρινό1 κιλό χοιρινό σε μερίδες1 κιλό σέλινο με τα φύλλα του1 σελινόριζα μικρή4 φρέσκα κρεμμύδια½ ματσάκι άνηθο1 ξερό κρεμμύδι2 καρότααλάτι πιπέριελαιόλαδοΓια το αυγολέμονο2 αυγά2 λεμόνιαλίγο αλεύριλίγο ζωμό από το βραστό μας Λαχταριστό και παραδοσιακό πιάτο για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

ΚΟΤΣΙ ΨΗΤΟ ΜΕ ΚΡΑΣΙ BAROLO ♦♦ STINCO DI MAIALE AL BAROLO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Tue, 2014-12-16 08:30
up
130 users have voted.
ΚΟΤΣΙ ΨΗΤΟ ΜΕ ΚΡΑΣΙ BAROLOΤο χοιρινό κότσι είναι η γευστική και οικονομική λύση για το γιορτινό τραπέζι! Συνηθίζω να το μαγειρεύω στην γάστρα μέσα σε λαδόκολλα, ώστε να ψηθεί χωρίς να στεγνώσει. Αυτή την φορά τόλμησα και πρόσθεσα κυδώνια (λέω ότι τόλμησα γιατί τα γλυκά φρούτα στο φαγητό δεν πολυαρέσουν στους άντρες μου!) αλλά και κόκκινο κρασί Barolo, ιταλικής καταγωγής.

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut