www.syntagh.gr

CUPCAKES ΜΕ ΝΟΥΤΕΛΛΑΣας αρέσει η νουτέλλα η μερέντα, γενικώς η πραλίνα φουντουκιού? Τότε δεν θα βρείτε cupcakes πιο ... νουτελένια από αυτά που σας παρουσιάζω σήμερα! Πανεύκολα, φτιάχονται μέσα σε λίγα λεπτά χωρίς μίξερ, με μόνο 3 υλικά και γαρνίρονται με πεντανόστιμο frosting νουτέλλας με μασκαρπόνε! Η συναγή είναι από εδώ.

Υλικά500 γρ. ψίχα από μύδια και διάφορα άλλα θαλασσινά (χτένια, γυαλιστερές, κυδώνια, γαρίδες) 2 πράσινα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 60 ml ελαιόλαδο ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 3 κ. σ.

For English, scroll downΣαλάτα το λέμε αλλά θα μπορούσε άνετα να είναι και ένα νόστιμο και ελαφρύ γεύμα.

Mπορεί να άνοιξε λίγο ο καιρός, μπορεί κάποιοι να βγήκατε στις παραλίες, να αρχίσατε τις σαλάτες (εσείς, όχι εγώ… ακόμα), το καλό πρωινό χρειάζεται.Και τι ποιο ωραίο από τις αφράτες τηγανίτες (pancakes). Πολύ όμως αφράτες. Φουσκωτές και νόστιμες. Και για να γίνουν και πιο ‘’υγιεινές’’ σερβίρετε με μέλι και φρέσκα φρούτα. Αφράτες τηγανίτες(αρχική συνταγή εδώ)Υλικά100 ml γάλα165 ml ξινόγαλα220  γρ.

 Yλικά2 πακέτα μπισκότα oreo  το ένα με γέμιση σοκολάτα ,το άλλο με λευκή γέμιση1 τυρί κέρμα τύπου Φιλαδέλφειας 2 σοκολάτας των 125 γραμ κουβερτούρα μαύρη , γάλακτος κατά προτίμηση. ΕκτέλεσηΒάζουμε τα μπισκότα σε κομματάκια στο μούλτι ,η στο μίξερ και τα θρυμματίζουμε .Τα βάζουμε σε μπολ,προσθέτουμε μέσα το τυρί κρέμα και ζυμώνουμε να ενσωματωθούν τα υλικά.Τα πλάθουμε σε μπαλάκια σαν κεφτεδάκια λί