www.syntagh.gr

 Υλικά  6-8 πορτοκάλια300 γρ. Σπιτικό γιαούρτι50 γρ. Αμύγδαλα3 κουταλιές της σούπας ρούμι / κονιάκ4-6 μπισκότα digestiveΕκτέλεσηΚαθαρίστε τα πορτοκαλια. Στο μίξερ ανακατεύουμε το γιαούρτι, πορτοκάλι, αμύγδαλο, το ρούμι / κονιάκ και τα μπισκότα.Με αυτό το μίγμα γεμίστε τη φλούδα πορτοκαλιού και το αφήνουμε μερικές ώρες στην κατάψυξη.

Υλικά:*Ανάλογα με το πόσα θέλουμε να φτιάξουμε και για πόσα άτομα:-Αυγά-Μεγάλες φέτες ψωμί (προσωπικά βάζω απο ζυμωτό καρβέλι) Για κάθε μία μεγάλη φέτα ψωμί υπολογίζω 2 αυγά(1 τηγανιτό (μάτι) και ένα ποσέ*προσοχή οι φέτες να μην είναι πολύ παχιές -Ελαιόλαδο-Ξύδι-Αλάτι- πιπέρι- θυμάρι-1 φύλλο δάφνης –πιπέρι σε κόκκους -1 πιατάκι του καφέ ή 1 μικρό μπολάκι (για τα αυγά ποσέ)Εκτέλεση:Παίρνουμε τις φέ

ΠΡΟΣ ΤΟ ΤΕΛΟΣ ΕΧΩ ΓΡΑΨΕΙ ΚΑΙ ΚΑΤΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑΥλικά για τα cupcakes:250γρ. μερέντα ή νουτέλλα2 αβγά μεγάλα10 κ.σ.

 Υλικά2 αυγουλάκια2 κούπες αλευράκι 1 κούπα  λαδάκι 1 κούπα γαλατάκι 300 γραμμάρια φετούλα 1 φακελάκι μαγιά ξερή η λίγη φρέσκια Εκτέλεση Βάζουμε σε λεκανίτσα όλα τα υλικά Αφού πρώτα διαλύσουμε την μαγιά σε λίγο ελάχιστα χλιαρό γάλα .Τα ανακατεύουμε και φτιάχνουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.Το αδειάζουμε σε λαδωμένο ταψάκι και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς .Μόλις ψηθεί και πάρει χ

 Υλικά 1 πακέτο μπισκότα marrie Παπαδόπουλου1 κουτί σαντιγί Μόρφατ(στο κουτάκι),Βιτάμ 200 γρ,1 ποτήρι νερού άχνηανάλογα σε ποσότητα πόσο γλυκό το θέλετε λίγο κονιάκλίγο γάλακαι κακάο όσο θέλετε για σκούρο χρώμα .Εκτέλεση Χτυπάω σε δυνατή ταχύτητα τη Μόρφατ με μισό ποτηράκι κρασιού γάλα λίγο κονιάκ και το μισό ποτήρι άχνη.Βάζω στην άκρη αν είναι καλοκαιράκι στο ψυγείο και χτυπάω Βιτάμ με την υ