www.syntagh.gr

Ένας σοκολατένιος πειρασμός στο πιάτο σας.Μια δική μου δημιουργία με υλικά που αγαπώ και λατρεύω. ΥΛΙΚΑ: 160 γρ μαργαρίνη (έβαλα το «κλασσικό χωριό με ελαιόλαδο» Πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου ή να έχει μαλακώσει πολύ…. όχι να έχει κάψει. 4 αυγά, 200 γρ. ζάχαρη, 1 κουτάκι μικρό γάλα εβαπορέ (170 γρ) ,. 3 κ .γ στιγμιαίο καφέ, 3 κ. σ. μαύρο ρούμι 4 κ. σ κακάο, 175 γρ .

ΥΛΙΚΑ (για 1 στρογγυλή φόρμα του κέικ)500 γρ. χονδρά μακαρόνια, για παστίτσιοαλάτι200 γρ. κεφαλοτύρι, τριμμένο…200 γρ. τυρί ρεγκάτο, τριμμένο200 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη200 γρ. απάκι, κομμένο σε μικρά κυβάκια150 ml κρέμα γάλακτος, 15% λιπαράμπόλικο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο4 αβγά, ελαφρώς χτυπημένα2 πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες σε κυβάκια120 γρ.

 Περισσότερες συνταγές ΕΔΩ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Υλικά :1 πακέτο λιγκουίνι1 κιλό μύδια1 ποτήρι κρασιί λάδισκόρδο1 ποτήρι το κρασιού λευκό κρασίντοματίνιαμαϊντανό πιπέρι αλάτιΕκτέλεση :Σε μία κατσαρόλα βράζω (στο μισό χρόνο από ότι συνήθως) τα ζυμαρικά, σουρώνω και τα βγάζω.  Στην ίδια κατσαρόλα ρίχνω το λάδι και σοτάρω το σκόρδο.  Προσθέτω το κρασί και τα ντοματίνια (ολόκληρα ή κομμένα στη μέ

Υλικά : 2 πακέτα πτι-μπερ 200 γραμμάρια βούτυρο 1 1/2 ποτήρι νερό 1/2 ποτήρι ζάχαρη 6 μήλα σε κυβάκια 1 κουτάλι κανέλα 1 κουτάλι γαρύφαλλο 1 μορφατ 1 ζαχαρούχο γάλα λίγα καρύδια  Δείτε περισσότερες συνταγές ΕΔΩ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗ :Σπάμε τα μπισκότα, βράζουμε τα μήλα με το νερό, τη ζάχαρη, το γαρύφαλλο και την κανέλα ώσπου να μαλακώνουν.

ΥΛΙΚΑ : 2 1/2 νεροπότηρο μεγάλα σπόρους ρόδι 2 1/2 νεροπότηρο μεγάλα ζάχαρη 1 1/2 λίτρο κονιάκ 2 ξύλα κανέλλα 2-3 γαρύφαλλα 1 κουτ.