Υλικά:
Για 4-6 άτομαχυμό και ξύσμα από 1 πορτοκάλι220 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλιά της σούπας κακάο κοσκινισμένο125 γραμμάρια βούτυρο170 γραμμάρια ζάχαρη3 αυγά110 γραμμάρια γάλα φρέσκο
Ότι πρέπει για να συνοδέψετε τον απογευματινό σας καφέ!
Απαιτούμενος χρόνος:
Τί θα λέγατε για μια μακαρονάδα; Μια μακαρονάδα που έρχεται από παλιά, από παιδικά χρόνια, αγαπημένα και γεμάτα ξεγνοιασιά! Η μακαρονάδα της γιαγιάς για τα εγγονάκια...
Γιαουρτόπιτα παραδοσιακή σιροπιασμένη. Μια εύκολη συνταγή, για ένα κλασικό και γευστικότατο γλύκισμα με το γιαούρτι να του δίνει μια υπέροχη μοναδική και ανάλαφρη γεύση. Μια συνταγή του Νικ. Τσελεμεντέ με σίγουρη επιτυχία. Δοκιμάστε το!Υλικά συνταγής Για τη γιαουρτόπιτα: 150 γρ. βούτυρο μαλακωμένο καλά σε θερμοκρασία δωματίου + επιπλέον για άλειμμα ταψιού 1 1/2 φλ.
Καλό μήνα και καλό Φθινόπωρο σε όλους! Νομίζω ότι έχω ξαναπεί πόσο λίγο μου αρέσει το Καλοκαίρι. Και δεν είναι μόνο ή ζέστη... είναι και η ζέστη αλλά όχι μόνο...Είναι που αισθάνομαι ότι αποδιοργανώνομαι τελείως, τα προγράμματα πάνε περίπατο και αυτό για μένα είναι τουλάχιστον τραυματικό :)Αυτό όμως που μου αρέσει στο καλοκαίρι είναι όλα αυτά τα φρούτα και τα λαχανικά που βρίσκονται σε αφθονία.
ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΣΑΛΤΣΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΓΙΑ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣΑπό πέρισυ ακόμη, που σας είχα πεί στο FaceBook πως, εκτός από την κλασσική σάλτσα ντομάτα, φτιάξαμε και σάλτσα με μελιτζάνες, πολλοί μου ζητάτε τα υλικά και τις αναλογίες.
Υλικά:
Για 2-4 άτομα1 φύλλο σφολιάτας2 μεγάλα αχλάδια κομμένες σε φέτες1/4 φλιτζάνι ζάχαρη1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα1/8 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένα καρύδια προαιρετικάΣαντιγί για το σερβίρισμα
Τάρτα με ψιλοκομμένα αχλάδια και φύλλο σφολιάτας για όλες τις ώρες
Υλικά:
Για 2-4 άτομα1/2 κούπα χλιαρό νερό6 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι κατά προτίμηση1/4 κούπα μέλι2 μεγάλα αβγά2 κούπες αλεύρι ολικής αλέσεως2 1/2 κούπες σκληρό αλεύρι (κίτρινο)1 1/2 κουταλιά του γλυκού κοφτές αλάτι2 1/2 κουταλιές του γλυκού ξερή μαγιά
Μοιάζει πολύ με τσουρέκι αλλά είναι ακόμα πιο εύκολο
Απαιτούμενος χρόνος: