Jump to Navigation

Γαύρος μαρινάτος !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Thu, 2016-07-21 13:45
up
77 users have voted.
ΥΛΙΚΑ:1 κιλό γαύρος1 μπουκάλι ξίδισκόρδομαϊντανόαλάτιελαιόλαδοΕΚΤΕΛΕΣΗ:Κόβουμε το κεφάλι από τα λαβράκια,βγάζουμε και τα εντόσθια και τα πλένουμε καλά.Τα στρώνουμε με τη σειρά σε ένα ταπερακι,αλατίζουμε  αρκετά και ρίχνουμε το ξίδιέως ότου τον σκεπάσει.Κλείνουμε το ταπερ και αφήνουμε το γαύρο να ψηθεί με το ξίδι  και το αλάτι για 3 ήμερες στο ψυγείο.Όταν είναι έτοιμος αδειάζουμε το ξίδι και παίρνο

Πένες με μανιτάρια τυριά και μπρόκολο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Thu, 2016-07-21 12:48
up
52 users have voted.
 Υλικά για 6 άτομα500 γρ. πένες500 γρ. μπρόκολο 1 κουταλιά της σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα200 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φετάκια80 γρ. βούτυρο150 γρ. γκούντα τριμμένη200 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη80 γρ. ροκφόρ  λιωμένο με πιρούνι250 ml κρέμα γάλακτοςαλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένοΕκτέλεση1. Ζεματίζετε το μπρόκολο και το στραγγίζετε καλά.

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΣΑΡΔΕΛΕΣ ♦♦ PASTA CON LE SARDE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Thu, 2016-07-21 09:00
up
203 users have voted.
ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΣΑΡΔΕΛΕΣΗ σαρδέλα είναι ένα ψάρι που δεν το πολυτρώγαμε στο σπίτι. Τηγανητή δεν μας άρεζε, γιατί μας φαινόταν βαριά, ψητή επίσης. Μέχρι που μία μέρα αποφάσισα να την παντρέψω! Και από τότε γίναμε φανατικοί της σαδρέλας!

Γλυκιά πίτα με κεράσια

(sidagi.gr)
Thu, 2016-07-21 03:01
up
274 users have voted.
Υλικά:  ΚεράσιαΜισό φλιτζάνι βούτυροΈνα αυγό2/3 φλιτζανιού γάλαΜισό φλιτζάνι ζάχαρηΔύο φλιτζάνια αλεύριΤρία κουταλάκια του γλυκού κοφτά μπέικιν πάουντερΞύσμα ενός λεμονιούΖάχαρη άχνη για πασπάλισμα Πλένουμε τα κεράσια, τα στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί και αφαιρούμε τα κουκούτσια. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ο C.

Ταρτάκια με κρέμα και φρούτα

(sidagi.gr)
Wed, 2016-07-20 03:02
up
343 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα

Ψωμί με γλυκάνισο

(sidagi.gr)
Wed, 2016-07-20 03:01
up
219 users have voted.
Υλικά:  1 κιλό αλεύρι τύπου 70% 20 γραμμάρια μαγιά νωπή 30 γραμμάρια γλυκάνισο 20 γραμμάρια αλάτι 100 γραμμάρια ξινό (ζυμάρι χθεσινό) 600 χλ. νερό   Ρίχνουμε όλα τα υλικά στο μίξερ και ζυμώνουμε 4 λεπτά στην 1η ταχύτητα και 6 λεπτά στη 4η ταχύτητα. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 35-40 λεπτά σκεπασμένη. Απαιτούμενος χρόνος: 

Τυροπιτάκια με ζύμη για πολλές χρήσεις !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2016-07-19 18:59
up
142 users have voted.
 Υλικά:2 φλ. αλεύρι½ φλ. χλιαρό νερό1 φακελάκι μαγιά½ φλ. σπορέλαιο1 κ.γ. αλάτι1 κ.σ. ξίδιΓέμιση ό,τι θέλετε(τυρί με αυγό, λουκάνικο, κοτόπουλο, ζαμπόν-κασέρι, γέμιση για πίτσα,)ΕκτέλεσηΔιαλύουμε την μαγιά στο χλιαρό νερό και το ρίχνουμε σε μια κούπα. Ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το ξίδι και το αλάτι. Ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το σπορέλαιο. Ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το 1ο φλ. αλεύρι και ανακατεύουμε.

Μακαρονάδα βίδες φούρνου σε ατομικά πήλινα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2016-07-19 16:57
up
43 users have voted.
Υλικά:1 πακέτο βίδες1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο 1 πακέτο μπέικον (κομμένο σε μικρά κομμάτια)15 ντοματίνιαγλυκιά πάπρικα αλάτι πιπέριελαιόλαδο1 κ.σ. βούτυρο2 πιπεριές Φλωρίνης( εγώ έβαλα και 4 κομμάτια ντομάτα λιαστή) 2 πιπεριές πράσινες κέρατο τυρί τριμμένο (εγώ έβαλα κεφαλοτύρι και γραβιέρα από 200 γρ.

Tequila Sunrise

(sidagi.gr)
Tue, 2016-07-19 03:01
up
124 users have voted.
Υλικά:  Για 1 άτομο2 μεζούρες παγωμένη τεκίλα4 μεζούρες χυμός πορτοκάλι1 μεζούρα γρεναδίνη  Σε ψηλό ποτήρι ρίχνουμε το χυμό πορτοκάλι και στη συνέχεια την τεκίλα αρκετά αργά ώστε να δημιουργηθεί μια στρωμάτωση. Απαιτούμενος χρόνος:  5 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Κέικ με κεράσια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2016-07-18 23:01
up
35 users have voted.
Ότι πιο καλοκαιρινό!Υλικά: 1 πακέτο αλεύρι φαρινα 500γρ 440 γρ ζάχαρη 300γρ κεράσια 100γρ βούτυρο 100ml ηλιέλαιο η καλαμποκέλαιο 4αυγά 1σφηνάκι κονιάκ 1κουταλάκι του γλυκού κανέλλα 1σφηνάκι γάλα εβαπορέΤρόπος παρασκευής:Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με το βούτυρο και την ζάχαρη.Προσθέτουμε το ηλιέλαιο,το κονιάκ,το γάλα και την κανέλλα.Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι φαρινα κοσκινησμενο και συνεχίζουμε ν

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut