www.syntagh.gr

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Οι εμπνεύσεις της στιγμής είναι πάντα καλοδεχούμενες αλλά, εξίσου καλοδεχούμενες είναι και κάποιες παραδοσιακές, ελληνικές συνταγές που αναδεικνύουν την μοναδικότητα και την ιδιαιτερότητα της Ελληνικής, Μεσογειακής διατροφής!

ΥλικάΓια 30 σοκολατάκια400 γραμμάρια μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα ή βανίλια200 γραμμάρια τυρί κρέμα30 -35 φουντούκια400 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούραΤρούφα σοκολάταςΤρίμμα καρύδας30 ξυλάκια (προαιρετικά)ΕκτέλεσηΘρυμματίζουμε σε μούλτι ή με μίξερ τα μπισκότα μέχρι να γίνουν σκόνη.Ανακατεύουμε σε ένα μπολ με ένα κουτάλι  την κρέμα τυριού μαζί με τα θρυμματισμένα μπισκότα.Όταν γίνουν μια ενιαία μάζα

Λουκουμάδες της αγαπημένης μου κ.Βέφας Αλεξιάδου!!!Εξαιρετική συνταγή,πανεύκολη και μεγάλη δόση!! Υλικά1 κούπα χλιαρό νερό (εγώ έβαλα 1 1/2)1 κούπα χλιαρό γάλα1 κ.σ ζάχαρη1 κ.σ αλάτι2 φακ μαγιά η 60γρ νωπή4 κ.σ λάδι3 1/2 κούπες αλεύρι Τι κάνουμεΣε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να έχουμε ένα πηχτό χυλό.Αφήνουμε να φουσκώσει και μετά τηγανίζουμε παίρνοντας λίγη ζύμη με ένα κουτάλι

Τρουφάκια με φυστικοβούτυρο και βρώμηΚαλό μήνα σε όλους!!Κάνω ένα μικρό διάλειμμα από το παραλήρημα του Ηalloween για να σας παρουσιάσω το αγαπημένο μου σνακ τον τελευταίο καιρό, ένα σνακ υγιεινό, φουλ στην ενέργεια και γευστικό!Τα τελευταία χρόνια έχω φάει ένα κόλλημα με το συγκεκριμένο υλικό και το χρησιμοποιώ κατά κόρον.

2 πολύ ωραίες και επιτυχημένες συνταγές !!!ΥΛΙΚΑ: Συνταγή Νο15 ποτήρια μούστο κομμένο1 ποτήρι αλεύρι ή νισεστέΚαρύδια ψιλοκομμέναΣουσάμιΚανέλα τριμμένηΕΚΤΕΛΕΣΗ:Ρίχνουμε σε μία κατσαρόλα το μούστο κρύο, κοσκινίζουμε το αλεύρι και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το μούστο.