Λουκουμάδες της αγαπημένης μου κ.Βέφας Αλεξιάδου!!!Εξαιρετική συνταγή,πανεύκολη και μεγάλη δόση!! Υλικά1 κούπα χλιαρό νερό (εγώ έβαλα 1 1/2)1 κούπα χλιαρό γάλα1 κ.σ ζάχαρη1 κ.σ αλάτι2 φακ μαγιά η 60γρ νωπή4 κ.σ λάδι3 1/2 κούπες αλεύρι Τι κάνουμεΣε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να έχουμε ένα πηχτό χυλό.Αφήνουμε να φουσκώσει και μετά τηγανίζουμε παίρνοντας λίγη ζύμη με ένα κουτάλι η αν έχουμε το μηχάνημα για τους λουκουμάδες,βγαίνουν όπως στις φωτογραφίες.Σερβίρονται ζεστοί με μέλι και κανέλα η μερέντα!!! Καλή Απόλαυση !!! Από την φίλη μου Helen Makrodimitri.