ΥΛΙΚΑ:1 λίτρο γάλα250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος Arla 50 γραμμάρια ζάχαρη φλούδες από 1 λεμόνι 100 γραμμάρια ρύζι γλασέ Κανέλα για το πασπάλισμα 1 κ.γ. Βανίλια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, την κρέμα γάλακτος, το ρύζι, τις φλοίδες από το λεμόνι και την τοποθετούμε στη φωτιά. Αφήνουμε να σιγοβράσουν για 20 λεπτά περίπου έως ότου δέσει το ρυζόγαλο.