www.syntagh.gr

Υλικά: 

Ένα γευστικότατο νόστιμο και ελαφρύ γλυκό ψυγείου. Υλικά συνταγής    Για τη βάση:    1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ κακάο    150 γρ. λιωμένο βούτυρο    Για τις κρέμες:    250 γρ. τυρί μασκαρπόνε    500 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος    2 φακελάκια κρέμα σοκολάτα στιγμής      το απαιτούμενο γάλα που αναφέρεται στις συσκευασίες    Για γαρνίρισμα:    100 γρ.

Για κάτι διαφορετικό και πολύ νόστιμο !!!!Για το ζυμάρι:800γρ πατάτες βρασμένες και πολτοποιημένες30γρ βούτυρο60γρ παρμεζάνα η κεφαλοτύρι τριμμένοένα αυγό 30γρ τριμμένη φρυγανιάαλάτι πιπέριλίγο τζίντζερ τριμμένο(προαιρετικά) Τι κάνουμε Τα ανακατεύουμε όλα μαζί το απλώνουμε σε ένα αντικολλητικό χαρτί στρώνουμε αλλαντικά και τυριά της αρεσκείας μας το κάνουμε ρολό με τη βοήθεια του χαρτιού και ψ

Σουφλοζαμπονοτυρόπιτα καταπληκτική δεν μένει ούτε κομματάκι !!Υλικά -μέγεθος ταψιού ένα μακρόστενο πυρέξ .Για το φύλλο 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδολίγο αλάτιαλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο σηκώσει να γίνει ένα ζυμαράκι εύπλαστοΥπόλοιπα υλικάλίγο ελαιόλαδοπελτέ ντομάτας200 γραμ τυρί κρέμα500 γραμ παριζάκι κομμένο σε καρεδάκια200 γραμ κίτρινα τυριά βρίσκουμε και στο σούπερ μάρκ

Κρεμώδης και με υπέροχη γεύσηΥλικά για 4-6 άτομαΈνα κιλό κολοκύθαΔύο καρόταΈνα πράσοΜία πατάταΈνα λίτρο ζωμός λαχανικών100 ml κρέμα γάλακτοςΞύσμα και χυμός από ένα πορτοκάλιΛευκό κρασί100 ml ελαιόλαδοΜία κουταλιά της σούπας βούτυροΚάρδαμοΑλάτιΠιπέριΕκτέλεσηΚόβετε σε κύβους τα λαχανικά και τα τσιγαρίζετε στο λάδι. Σβήνετε με το λευκό κρασί, προσθέτετε αλάτι, πιπέρι  και κάρδαμο καθώς και το ξύσμα κ