www.syntagh.gr

Fhoto: Κική ΤριανταφύλληΥλικά(για ένα μέτριο πυρέξ)    1 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του    3-4 αυγά    2 κεσεδάκια γιαούρτι     1 πακέτο μπέικον (ή 3-4 φέτες ζαμπόν)    1 πακέτο βούτυρο ή μαργαρίνη    ½ κιλό φέτα τριμμένη    100 γρ. κεφαλοτύρι ή ρεγκάτο τριμμένοΣε ένα τηγάνι σοτάρω το μπέικον μέχρι να λιώσει το λίπος του και να γίνει τραγανό, προσέχοντας να μην καεί.

Υλικά:  Ένα λίτρο γάλα 15 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις Ένα βούτυρο Αλάτι Πιπέρι Λιώνουμε το βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Τραβάμε την κατσαρόλα από το μάτι και προσθέτουμε όλο το αλεύρι. Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Πιό εύκολη δεν γίνεται - θα την φτιάξετε πολλές φορές !!! Πεντανόστιμη γρήγορη αρωματική !!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ !!!Υλικά     3 με 4  λουκάνικα μεσαίου μεγέθους με πράσα ή και σκέτα .    3 πράσα μεγάλα κομμένα σε ροδέλες    4 κουτ.

ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ, ΝΟΣΤΙΜΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ, ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΓΑΛΑΠριν αρκετό καιρό είχαμε δοκιμάσει αυτό εδώ το σοκολατένιο κέϊκ, και είχαμε ενθουσιαστεί! Ενα κέϊκ ιδανικό γιά όσους έχουν αλλεργία στα γαλακτοκομικά ή στα αυγά, γιά όσους ακολουθούν vegan διατροφή, αλλά και για την νηστεία!

  Ιδού λοιπόν η απόλυτη συνταγή για το πιο νόστιμο τιραμισού που φάγατε ποτέ!!!Υλικά για ένα μεγάλο πυρέξ500γρ τυρί μασκαρπόνε4 φρέσκα βιολογικά αυγά (χωρισμένοι οι κρόκοι από τα ασπράδια)24 – 30 σαβαγιάρ (να γεμίζουν το σκεύος σε δύο στρώσεις)150γρ ζάχαρη100γρ τριμμένη σοκολάτα κουβερτούρα250ml δυνατό καφέ50ml μαύρο ρούμι (ή λευκό ή βινσάντο ή κονιάκ)1 πρέζα αλάτιΜε ένα μίξερ χτυπάμε τα ασπράδια