www.syntagh.gr

Μια φανταστική συνταγή, τα τυροπιτάκια τέλεια με σπιτική ζύμη κουρού που δεν τα προλαβαίνουμε !!!ΥΛΙΚΑ για 9 μεγάλα τεμάχια.1 Κούπα λάδι ελαφρύ 1 Κούπα ζεστό γάλα 2 Αυγά 1 /4 της κούπες λιωμένη μαργαρίνη1 φακελάκι  μπέικιν  πάουντερ1 Κουταλάκι του γλυκού αλάτι4 1/2 κούπες αλεύρι μαλακό.Για την γέμιση6ΟΟ γρ τυριά φέτα.ΕΚΤΕΛΕΣΗΣε μια λεκάνη ριχνουμε  πρώτα το λάδι, το γάλα, την μαργαρίνη, τα αυγά, τ

 Ένα από τα ωραιότερα σιροπιαστά γλυκά με Ανατολίτικο αέρα !!!Υλικά 900 γρ. φύλλο κρούστας500 γρ. καρύδι 350 γρ. μαργαρίνη 2 κουτ. γλυκού κανέλα 1 βανιλίνη 360 γρ. φρυγανιά τριμμένη Υλικά για το σιρόπι 900 ml νερό1000 γρ. ζάχαρη3 κουτ. σούπας γλυκόζη 2 κουτ. σούπας μέλιVana ZoukaTην εκτέλεση θα την δείτε κάνοντας ΚΛΙΚ ΕΔΩ -->  https://l.facebook.com/l.php?u=http...ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΚΡΕΜΑ ΜΕ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣΗ κρέμα με μασκαρπόνε είναι ένα αρκετά συνηθισμένο επιδόρπιο της ιταλικής κουζίνας. Πρόκειται γιά μία απλή κρέμα φούρνου, που συνοδεύεται με σως φρούτων ή με σοκολάτα.Προτίμησα τον συνδυασμό με τα φρούτα, και μάλιστα με φρούτα του δάσους, τα οποία με την γλυκόξινη γεύση τους μετριάζουν την γλυκύτητα της κρέμας.

Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 κουταλιές της σούπας λικέρ μέντας250 ml γάλα50 γραμμάρια σοκολάτα μαύρη1 κουταλιές της σούπας ζάχαρη μαύρη  Δοκιμάστε το με το με ένα ζεστό σοκολατένιο γλυκο Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Πεντανόστιμη και ...πολυμορφική! Ναιιιι, πολυμορφική γιατί ανοίγει χωριάτικο φύλλο ολικής άλεσης αλλά και υπέρλεπτα, σχεδόν διαφανή φύλλα (δες την φωτογραφία παρακάτω) που γίνονται ταυτόχρονα κριτσανιστά, θεϊκά νόστιμα και αφράτα!Για την ζύμη με αλεύρι ολικής άλεσης είχα τους ενδοιασμούς μου! Την φοβόμουν!