www.syntagh.gr

Μπακλαβάς!!!!    Δεν έτυχε,μου ΠΕΤΥΧΕ!!!!!        ΣΥΝΤΑΓΉ: Έβρασα πρώτα το ΣΙΡΌΠΙ:2 ποτήρια νερό,2 ποτήρια ζάχαρη,2 κ.σ γεμάτες μέλι,μισό λεμόνι με την σάρκα του,1 ξυλάκι κανέλας για 5 λεπτά!Το κατέβασα έβγαλα το λεμόνι και το ξυλάκι κανέλας και το άφησα να κρυώσει!    Ετοίμασα την ΓΈΜΙΣΗ:Έβαλα σε ένα μπολ 300 γρ καρύδια ψιλοκομμένα,2 κ.γ.κανελα,μισό κ.γ γαρύφαλο,1 κ.σ.τριμμενη φρυγανιά!Ετοίμασα τ

Αφράτη γευστική εύκολη τούρτα!!!                   Λοιπόν εφτιαξα πρώτα το Παντεσπάνι με  5 αυγά,125 γρ ζάχαρη,155 γρ αλεύρι Φαρίνα,1 βανίλια!    Έκανα και ένα σιρόπι: Έβρασα 1 ποτήρι νερό με 1 ποτήρι ζάχαρη για 3 λεπτά!     Έφτιαξα και μια Σαντιγί: Χτύπησα 500 γρ κρέμα γάλακτος φυτική με 50 γρ άχνη! Έκανα και ένα ΓΛΑΣΣΟ: 200 γρ κρέμα γάλακτος με 170 γρ κουβερτουρα και 2 κ.σ.βιταμ!    Εκτέλεση παν

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και οι αναρτήσεις συνταγών αυξάνονται στο blog.

Ο Δεκέμβριος είναι ο μήνας που αρχίζει γιορτινά και τελειώνει εξίσου γιορτινά. Για μένα είναι ένας πολύ ιδιαίτερος μήνας μια και γιορτάζουν η αδερφή μου, η μαμά μου και η μεγάλη ανιψιά μου (γιορτή και γενέθλια). Έτσι, πολύ συχνά τον Δεκέμβριο έχουμε στο σπίτι τραπεζώματα. Ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά είναι και αυτό που σου παρουσιάζω σήμερα.

 ·ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΚΑΠΑΜΑ!!Ένα ταπεινό φαγητό πουάλλοι το λατρεύουν άλλοι το αδιαφορούν , αλλά για εμένα είναι πολύ νόστιμο !!!Υλικά!1 κουνουπίδι μέτριο1 κρεμμύδι3 - 4 κόκκους μπαχάρι3 - 4 γαρυφαλακια1 πρέζα κανέλα σκόνη1 κουταλιά πελτέ2 φύλλα δάφνηςΑλάτι και πιπέριΕλαιόλαδο.Εκτέλεση!Κόβουμε σε κομμάτια το κουνουπίδι το πλένουμε και το αφήνουμε να στραγγίξει.