Jump to Navigation

Καγιανάς με ντομάτα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
381 users have voted.
 Υλικά4 αυγά  4 με 5 ώριμες ντομάτες1 μεγάλο κρεμμύδι τρυμμένο στο χοντρό μέρος του τρίφτη1 ψιλοκομμένη  πράσινη πιπεριάλίγο ελαιόλαδοαλάτι-πιπέρι-λίγη ζάχαρηλίγη φέτα τριμμένη με το χέρι Σερβίρουμε με τηγανιτές πατάτες .Εκτέλεση   Βαζουμε για λίγο τις ντομάτες σε νερό που βράζει 3 λεπτάκια αμέσως μετά κάτω από κρύο νερό κι έτσι τις ξεφλουδίζουμε εύκολα !!Σοτάρουμε 1 μεγάλο κρεμμύδι τις ντομάτες 1

Ταρτάκια υπέροχα & εύκολα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
114 users have voted.
Πανεύκολα ταρτάκια με πολύ ωραία τραγανή αφράτη βάση για όλες τις περιστάσεις !!!Υλικά200 γραμμάρια αλεύριλίγο αλάτι2 κρόκο αυγού5 κουταλιές παγωμένο νερό150 γραμμάρια.βούτυρο παγωμένοΥΛΙΚΑ ΚΡΕΜΑΣ2 φλυντζανι τσαγιού γάλα3 κουταλιές σούπας κορν φλαουρ1 κουτάλια.της.σούπας.αλεύρι1 κρόκο αυγού2 κουταλιές σούπας Βιτάμ1 βανίλια2 κουταλιές σούπας.ζάχαρηΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑΚεράσια ροδάκινο φράουλεςΕΚΤΕΛΕΣΗΒάζουμε

Δελακατσιανό υπέροχο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
89 users have voted.
Οπου μελιτζάνα και νοστιμιά !!!Νησιώτικη συνταγή !!Υλικά1 Κιλό μελιτζάνες αργείτικες5 ντομάτες ξεφλουδισμένες1 κρεμμύδι1φλιτζανι λάδι1 πράσινη πιπεριά1 φύλλο δάφνης1/2 κουταλάκι ρίγανη1/2 φλιτζάνι γάλα5 αυγά300 γρ κεφαλοτύρι250 γρ γκούντα250 γρ ρεγκάτο τυρίΕκτέλεσηΚόψτε τις μελιτζάνες σε μικρούς κύβους και αφήστε μέσα σε αλατόνερο μια μισή ώραΣτραγγίξτε και τηγανίστε ..κόψτε τα τυριά όλα σε κύβους

Μελιτζάνες παπουτσάκια με λαχανικά ( παραλλαγή του Ιμάμ μπαιλντί )

(ioccalice.blogspot.com)
up
194 users have voted.
 Υλικά---------5 Μεγάλες Μελιτζάνες μακρουλές4 καρόττα μέτρια1 γλυκοπατάτα μέτρια4 πιπεριές πράσινες φλάσκες4 πιπεριές κόκκινες1 φλυτζάνι καλαμπόκι κατεψυγμένο1 κούπα κολοκύθα κόκκινη τριμμένη στον χοντρό τρίφτη1 κούπα  κολοκυθάκια πράσινα τριμμένα 2 σκελίδες σκόρδο4 ώριμες ντομάτες2 μανιτάρια πορτομπέλλο1 μέτρια πατάτα1 μέτριο κρεμμύδι ξερό½  κούπα ελαιόλαδο για την Παρασκευή της γέμισηςΚαι καλαμ

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΕ ΒΑΝΙΛΙΕΣ (ΜΠΡΟΥΝΕΛΕΣ) ΚΑΙ ΜΥΡΤΙΛΑ // CONFETTURA DI SUSINE E MIRTILLI

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
1086 users have voted.
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΕ ΒΑΝΙΛΙΕΣ (ΜΠΡΟΥΝΕΛΕΣ) ΚΑΙ ΜΥΡΤΙΛΑΤα δαμάσκηνα και οι βανίλιες κάνουν την εμφάνιση τους στο τέλος του καλοκαιριού με αρχέw φθινοπώρου.

Μελιτζάνες με πατάτες στον φούρνο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
77 users have voted.
Από τα πιό γευστικά εύκολα και οικονομικά φαγητά ,γλύφεις και το πιάτο από την νοστιμιά !!Υλικά μερίδες 42 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε ισόπαχες φέτες.5 μέτριες πατάτες κομμένες στρογγυλές φέτες λεπτές2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια3 κρεμμύδια μέτρια σε κομματια κομμένο μακρόστενα8 κλωνιά μαιντανό ψιλοκομμένοαλάτι πιπέρι λίγη ζάχαρη2 ντοματες πολύ ώριμες ψιλοκομμένες1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομ

Passionfruit crumble

(sidagi.gr)
up
338 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 μήλα κομμένα σε φέτες1 passionfruit μόνο την σάρκαΜισό φλιτζάνι τσαγιού χυμός λεμονιού2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καστανή6 μπισκότα τύπου Digestive2 κουταλιές της σούπας αμύγδαλα ανάλατα2 κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης2 κουταλιές της σούπας βούτυρο αγελάδος λιωμένοΛίγη ζάχαρη

Τζατζίκι Πολίτικο!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
155 users have voted.
Τζατζίκι που μπορεί να συνοδεύσει το τραπέζι σας σε πολλά γεύματα …Για 10 ατομαΥλικα    5 μέτρια αγγουράκια    1 κιλό «διυλισμένο» γιαούρτι (πηκτό)    6 σκελίδες σκόρδο    2 φλυτζάνια νερό    1/2 φλυτζάνι του καφέ ελαιόλαδο    1/2 μάτσο άνιθο    αλάτιΕκτελεσηΞύνετε τα αγγουράκια και τα κόβετε κατά μήκος, σε μικρά κομμάτια.Ανακατεύετε το γιαούρτι μέσα σε ένα βαθύ δοχείο.

Τσουρεκάκια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
118 users have voted.
Tα λόγια είναι περιττά......!!!!!!Διαχρονικοί η αξία τους...Υλικά 20 τεμάχια13 αυγά,2 ποτήρια σπορέλαιο,2 ποτήρια γάλα,1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα από τα πορτοκάλια,2 κιλά ζάχαρη και μια κούπα,1 φακελάκι Μπέικιν,1 κουταλάκι αλάτι,μαχλέπι και κακουλέ για μια δόση.3/4 μαγιά από ένα τεμάχιο,και σχεδόν 5 κιλά αλεύρι.Την μαγιά την φτιάχνω  με 3 ποτήρια χλιαρό νερό και αλεύρι.Όλα τα άλλα στην

Μακαρόν -Macarons!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
134 users have voted.
Υλικά235 γρ αλεύρι αμυγδάλου350 γρ ζαχαρι άχνη195 γρ ασπράδι αυγού ( περίπου 6 μεγάλα αυγά )90 γρ ζαχαρι την οποία έχουμε περάσει στο μπλέντερμια βανιλια .EκτέλεσηΕκτέλεση Χτυπάμε στο μουλτη για 2-3 λεπτά το αλεύρι και τη ζαχαρι άχνη.Το περνάμε από κόσκινο δυο φορές.Στον κάδο του μίξερ βάζουμε τα ασπράδια με 1/4 κουταλιού κρεμόριο η αν δεν έχουμε 1/2 κουτ χυμό λεμονιού.Χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα κ

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut