www.syntagh.gr

Werner GayerO Werner έφτιαξε, δοκίμασε, πρότεινε τη συνταγή κι  η εμφάνιση των φωτογραφιών του μ'έπεισαν ότι πρόκειται για ένα θαυμάσιο χριστουγεννιάτικο ψωμάκι γεμάτο μυρωδιές και γεύσεις εορτής.Εμπιστεύομαι το ταλέντο του στη  μαγειρική και σας το προτείνω.Υλικά--------για ένα ταψί  30cmΠερίπου 800 γραμμάρια τριμμένα μήλα200 g  μέλι500 γραμμάρια αλεύρι σίτου1,5 φάκελλο  Μπέικιν πάουντερ1/2 κουτα

Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 φλιτζάνια πλυμένα cranberry2 ξεφλουδισμένα ξινόμηλα καθαρισμένα από το κουκούτσι1 μεγάλο, ολόκληρο χωρίς κουκούτσια πορτοκαλιού, κομμένα σε τμήματα1 έως 2 φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη (ανάλογα με το πόσο γλυκό θέλετε)  Δοκιμάστε το πάνω σε κράκερ και αλλάξτε τη γεύση Απαιτούμενος χρόνος: 

 Όσο κρυώνει ο καιρός θέλουμε όλο και περισσότερο ζεστά πιάτα στο τραπέζι μας. Αλλά το καλό φαγητό δε χρειάζεται να είναι και βαρύ. Οι ζεστές σαλάτες όπως αυτή που έχουμε σήμερα είναι ότι καλύτερο. Μπορούν να συνοδέψουν οποιοδήποτε φαγητό μας αλλά είναι και από μόνες τους ένα ελαφρύ και νόστιμο γεύμα.

Πράσα ογκρατέν- η συνταγή της Αιμιλίας -photosερασι τέχνηςΈχουμε κι άλλοτε διατυπώσει απ' εδώ την άποψη, ότι η τροφή είναι μιά από τις μικρές απολαύσεις της ζωής, που όμως, γιά να την σκεφτεί κανείς, γιά να την παράγει και κυρίως τέλος γιά να την προσφέρει, απαιτείται μιά ενεργητικότητα, μιά δημιουργικότητα, απαιτείται προσοχή, ικανότητα γιά συγκέντρωση και προγραμματισμό, κι ακόμα απαιτείται ένα

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (500 γραμμάρια)2 κουταλιές λάδι1 κουταλιά ξίδι2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ2 κουταλάκια αλάτι1 κούπα χλιαρό νερόΝισεστέ για το άνοιγμα των φύλλων Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα φύλλο κρούστας για πίτες και γλυκά! Απαιτούμενος χρόνος: