www.syntagh.gr

Οπως τον βλέπετε ...Τ Ε Λ Ε Ι Ο Σ !!!Υλικά1 μέτριο ταψί    1 κούπα λιωμένο ζωικό βούτυρο    2 κούπες νισεστές    3 κούπες ζάχαρη    4 κούπες νερό    1 κούπα αμύγδαλα αποφλοιωμένα και καβουρντισμένα    1/2 κούπα ζάχαρη    ζάχαρη για πασπάλισμα Σε μία λεκάνη βάζουμε τα 4 πρώτα υλικά και τα χτυπάμε καλά με το σύρμα.Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε τη μισή κούπα ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να καβουρντιστεί

Η πιο γλυκιά απόλαυση !!!!2 φύλλα σφολιάταςΑνοίγουμε τα φύλλα της σφολιάτας.Τοποθετούμε το ένα πάνω στο άλλο και τα πατάμε μαλακά να ενωθούν, χωρίς όμως να τα μεγαλώσουμε. Έχοντας τη σφολιάτα με τη μεγάλη πλευρά της προς τα εμάς, κόβουμε τη σφολιάτα οριζόντια στη μέση. Κόβουμε και κάθετα σε τέσσερα κομμάτια με αποτέλεσμα να έχουμε συνολικά 8 κομμάτια σφολιάτας.

ΥλικάΓια το παντεσπάνι200 γραμμάρια.ζάχαρη8 αυγά100 γραμμάρια.αλεύρι2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ2 βανίλιαςΕκτέλεση  Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη και τις βανίλιας 10 λεπτάΠροσθέτουμε σταδιακά αλεύρι με το μπέικιν ανακατεύουμε απαλά με σπάτουλα να μην βγει ο αέρας και το τοποθετούμε σε λαδωμένοι φόρμα και το ψήνουμε 20 λεπτά στους 180 βαθμούς!!Το αφήνουμε 3 ώρες να κρυώσει!Κρέμα2 κουταλιές της σούπ

Για τη ζύμη υλικά 60 γρ. σιμιγδάλι ψιλό120 γρ. αλεύρι110 γρ. βούτυρο230 ml νερό4 αυγά μεσαία½ κ.γ. αλάτι1 κ.γ. ζάχαρη1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιαςαραβοσιτέλαιο για το τηγάνισμαΓια το σιρόπι υλικά600 γρ. ζάχαρη350 ml νερό2 κ.σ. μέλι1 κ.γ. χυμό λεμονιού1 στικ κανέλας    Σε μία κατσαρόλα βάζουμε τα υλικά για το σιρόπι.

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 φλιτζάνι τσαγιού καρύδια1 φλιτζάνι τσαγιού δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη250 γραμμάρια κουβερτούρα1 φλιτζάνι τσαγιού αμύγδαλα1 φλιτζάνι τσαγιού φουντούκια  Μια εύκολη συνταγή με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς για να κεράσετε τους φίλους σας! Απαιτούμενος χρόνος: