www.syntagh.gr

Φτιάξτε ένα από τα καλύτερα γλυκά σιροπιαστή Λεμονόπιτα .Έιναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της με απλά φρέσκα υλικά όμως με τόση πλούσια γεύση .!!!Υλικά-INGREDIENTS500 γρ φύλλο κρούστας-500 gr phyllo dough3 αυγά-3 eggs150 γρ ζάχαρη-150 gr sugar150 γρ βούτυρο-150 gr butter150 γρ γάλα-150 gr milkλιγο αλάτι-a little of salt2 κτσ αλεύρι-2 tbsp of flour1 κτγ μπέικεν πάουντερ-1 tsp of baking powder2 βανί

ΝΤΟΝΑΤΣ ΑΦΡΟΣ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΠΛΟΥΣΙΑ ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ!!ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΖΥΜΗΣ:200 γραμμάρια φρέσκο γάλα χλιαρό,20 γραμμάρια μάγια ξερή,η νωπή,60 γραμμάρια ζάχαρη,75 γραμμάρια σπορέλαιο,2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου ίδιου μεγέθους,ξύσμα ενός πορτοκαλιού,1 βανίλια,550 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι φαρίν απ.Βάζουμε το γάλα στο μπολ ρίχνουμε την μάγια και ανακατεύουμε με πιρούνι,συνεχίζουμε με.το σπορέλα

ΝΤΟΝΑΤΣΑΚΙΑ,ΝΤΟΝΑΤΣ ΑΠΛΑ ΥΠΕΡΟΧΑ!!!Βάζουμε.σε ένα μπολ 2 νεροπότηρα γάλα φρέσκο χλιαρό,2 νεροπότηρα νερό χλιαρό,2 κυβάκια νωπή μάγιαΑνακατεύουμε και ρίχνουμε.αλεύρι να γίνει χυλός.Το σκεπάζουμε.για 10 λεπτά.Στην συνέχεια προσθέτουμε 4 κουταλιές της σούπας.σπορέλαιο,λίγο ζάχαρη,λίγο αλάτι,2 αυγά Ανακατεύουμε και φυσικά αλεύρι τόσο όσο να επιτύχουμε μια.μαλακή αφράτη ζύμη την οποία σκεπάζουμε για 1

Υλικά:  Για 2 άτομα2 μεζούρες Bourbon ή μαύρο ρούμιΣιρόπι ζάχαρης κρυσταλική ζάχαρη (ανάλογα με το πόσο γλυκό θέλουμε το ποτό μας)Μερικές σταγόνες Angostura BittersΦλούδα πορτοκάλι3-4 Παγάκια θρυμματισμένα Γαρνίρουμε με ένα κερασάκι μαρασκίνο Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά

Σαγανάκι Γαρίδεςphotosερασι τέχνηςΘα χρειαστούμε :Γαρίδες μεγάλες, φρέσκες ή κατεψυγμένες, με το κέλυφός τουςΦρέσκα κρεμμυδάκια με τα πράσινα φύλλα τουςΝτομάτα φρέσκια τριμμένη ή κονσέρβα ψιλοκομμένα ντοματάκιαΠιπεριές πράσινες, αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε και μιά κόκκινη ή και ελάχιστη καυτερή πιπερίτσαΜιά σκελίδα σκόρδοΜιά πρέζα ούζοΕλαιόλαδοΑλατοπίπεροΜαϊντανό ψιλοκομμένοΈνα κομμάτι τυρί