ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΘΑ ΓΛΕΙΦΕΤΕ ΚΑΙ ΤΑ ΠΙΑΤΑ ΚΑΙ ΘΑ ΠΑΡΕΤΕ 1000 ΜΠΡΑΒΟ !!!ΥΛΙΚΑ για 4 μερίδες1 μικρή αρνίσια συκωταρια1 μαρούλι μέτριο2 κρεμμυδάκια φρέσκα2 κουταλιές άνηθο209 γρ.ελαιολαδο70 γρ.ρυζι Καρολίνααλάτι πιπέρι2 ποτήρια νερό ζεστό για να βράσει η συκωταρια2 ποτήρια ζεστό νερό όταν ρίξετε το ρύζι,αν χρειαστεί συμπληρώνουμε νερό.Αν θέλετε βάλτε 1/2 κύβο λαχανικώνΑΥΓΟ
Σπέσιαλ Τούρτα χιονούλα !!!! Εξαιρετική Τούρτα Χιονούλα με απίθανη γεύση και άρωμα καρύδας !!!!-ΣΥΝΤΑΓΗ:: ΥΛΙΚΑ και ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ:5 αυγα,125 γραμμαρια ζαχαρη,155 γραμμαρια αλευρι φαριναπ,3 κουταλιες της σουπας καρυδα,1 βανιλια!Χτυπαμε τα αυγα με την ζαχαρη να ασπρισουν!Σταματαμε το μιξερ και ριχνουμε αλευρι-βανιλια-καρυδα σιγα σιγα και ανακατευουμε με μαριζ!Λαδωνουμε αλευρωνουμε το τσερκι
ΤΌΡΤΑΝΟ ΑΛΜΥΡΗ ΠΑΣΑΧΛΙΝΗ ΚΟΥΛΟΥΡΑ ΑΠΟ ΤΗ ΝΑΠΟΛΙ Καζατιέλο και τόρτανο, οι περίφημες πασχαλιάτικες αλμυρές κουλούρες της παραδοσιακής ναπολετάνικης κουζίνας, οι οποίες καταναλώνονται συνήθως το Μεγάλο Σάββατο ή την Δευτέρα του Πάσχα, στα παραδοσιακά πικ νικ στην εξοχή. Το καζατιέλο το είχαμε δοκιμάσει πριν μερικά χρόνια σήμερα ήρθε η σειρά να φτιάξουμε το τόρτανο.
Φτιάξτε τις πιο αφράτες τσουρεκάρες (Χωρίς μίξερ με ίνες) Το αποτέλεσμα είναι επαγγελματικό και κρατάνε αφράτα για μέρες !!!ΥΛΙΚΑ100 γρ αλεύρι για τσουρέκι50 γρ νωπή μαγιά1 κτσ ζάχαρη150 γρ νερό----------------------------------------680 γρ αλεύρι για τσουρέκι280 γρ ζάχαρη150 γρ νερό2 μεσαία αυγά130 γρ λιωμένο βούτυρο1/2 κτγ αλάτι2 γρ μαστίχα1 κτγ μαχλέπι1/2 κτγ κακουλέΞύσμα από 1 πορτοκάλι1 βανι
ΕΝΑ ΚΕΙΚ ΑΦΡΑΤΟ ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΑΠΛΟ ΟΠΩΣ ΠΑΛΙΑ ΣΕ ΤΑΨΙ ΝΑ ΚΕΡΑΣΩ???? ΣΥΝΤΑΓΗ.ΥΛΙΚΑ::5 αυγα,1και 1/2 ποτηρι ζαχαρη,1 ποτηρι γαλα φρεσκο αγελαδινο,1 ποτηρι σπορελαιο, 500 γρ αλευρι Φαριναπ,1 βανιλια,ξυσμα πορτοκαλιου η μανταρινιου η λεμονιου!!! ΕΚΤΕΛΕΣΗ::Χτυπαμε αυγα -ζαχαρη!Ριχνουμε γαλα-σπορελαιο!Τελειωνουμε με το αλευρι-βανιλια-ξυσμα!Βαζουμε λαδοκολα στο ταψι(28ν) ριχνουμε το μιγμα και το ψηνουμε στους