Τούρτα Χιονούλα !!! Μία λευκή τούρτα αφρός !!!Για παντεσπάνι6 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου1 1/2 ποτήρι ζάχαρη1 κ. σούπα μέλι1 κάψουλα βανίλια2 κ. σούπα ζεστό νερό1 κγ σόδα μαγειρικής2 1/2 αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένοΓια σιρόπι1 ποτήρι του νερού νερό βράζουμε με 1 φλιτζανάκι του ελληνικού καφέ ζάχαρη και μία φέτα λεμόνι αφήνουμε να κρυώσειΓια κρέμαΣε ένα βαθύ σκεύος χτυπάμε 1 συσκευασία κρέμα στιγμής βανίλια η μιλφέιγκ μαζί με 600γρ γάλα και μια βανίλια ( δοσολογία για γάλα γράφει πάνω συσκευασία με κρέμα )Σε ένα άλλο σκεύος χτυπάμε 1 σαντιγί του κουτιού ερμόλ μαζί με.