www.syntagh.gr

  Ολοι με ρωτάνε πως το κάνω τόσο αφράτο θα σας γράψω τα δικά μου tip που με τα χρόνια έχω ανακαλύψει και εφαρμόσει με επιτυχία1) όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου π.χ το γάλα θα το θερμάνουμε λίγοτώρα τα αυγά αν έχετε ξεχάσει να τα βγάλετε από το ψυγείο θα ζεστάνουμε λίγο νεράκι και θα τα βάλουμε μέσα για 10 λεπτά ζεστό όχι καυτό και εννοείται ότι θα τα χρησιμοποιήσουμε και δεν

 Μία μπουγάτσα μα τι ονειρεμένη μπουγάτσα κρέμα ..!!!!Υλικά1 πακέτο φύλλο κρούστας ( Βηρυτού)500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος για όλες τις χρήσεις500 γραμμάρια γάλα φρέσκο πλήρες250 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο πρόβειο Ηπείρου300 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική3 αυγά 3 βανίλιες160 gr σιμιγδάλι ψιλό!!Σε ένα κατσαρολάκι λιώνετε το βούτυρο..!!Σε μία κατσαρόλα ρίχνετε το γάλα με την κρέμα γάλακτος ,ζάχαρη το σιμ

 Κερνάω Νηστίσιμα Χαλβαδάκια με Σοκολάτα! Πεντανόστιμο γλύκισμα(Επαγγελματικό Αποτέλεσμα)!!! Φτιάξτε πεντανόστιμα και νηστίσιμα Χαλβαδάκια με σοκολάτα υγείας και τριμμένο καρύδι.

·ΠΟΛΥ ΑΦΡΑΤΟ!ΠΟΛΥ ΕΥΚΟΛΟ!ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΚΕΙΚ ΦΡΑΟΥΛΑΣ!!!!  ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:5 αυγα,250 γρ ζαχαρη,200 ml γαλα φρεσκο,200 ml σπορελαιο, 480 γρ αλευρι Φαριναπ,1 βανιλια,ξυσμα 1 λεμονι η πορτοκαλι,10 φραουλες!!!!! ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βουτυρωνουμε το τσερκι η ταψι 26ν!!!Βαζουμε λαδοκολα!!Βουτυρωνουμε καλα την λαδοκολα!Πασπαλιζουμε με 2 κ.σ.ζαχαρη!Κοβουμε στα δυο την καθε φραουλα και τις βαζουμε πανω στ

 ΠΟΙΟ ΝΟΣΤΙΜΗ ΔΕΝ ΓΊΝΕΤΕ !!!!!ΤΑΡΤΑ ΣΠΕΣΙΑΛ!!!!!!!!!!ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΖΥΜΗΣ ΤΑΡΤΑΣ::200 γρ μαλακο βουτυρο,140 γρ ζαχαρη,2 βανιλιες,2 αυγα,300 γρ αλευρι εδω το ρυθμιζουμε εμεις! ΚΡΕΜΑ ΥΛΙΚΑ:800 γρ γαλα φρεσκο(3 ποτηρια)3 κ.σ καστερ παουντερ γεματες η κορν φλαουρ,1 κ.σ.αλευρι γεματη κουταλια,5 κ.σ.ζαχαρη,50 γρ βουτυρο σε κομματακια,1 βανιλια! ΦΡΟΥΤΑ:Διαφορα!