www.syntagh.gr

Ζουμερή,αφράτη,γευστική ΣΟΎΠΕΡ ΣΟΚΟΛΑΤΌΠΙΤΑ!!!!!          Συνταγή Υλικά:4 αυγά,1 ποτήρι γάλα φρέσκο,μισό ποτήρι σπορελαιο,4 κουτ.σούπας .ζαχαρη,6 κουτ.σούπας κακαο,1 βανίλια,1και 1/2 ποτήρι αλεύρι Φαριναπ!Σιρόπι:2 ποτήρια νερό,2 ποτήρια ζάχαρη,50 γρ κουβερτουρα,σταγόνες χυμό λεμονιού Βράσιμο 4 λεπτά(Η κουβερτουρα μπαίνει όταν το κατεβάζουμε)! ΓΛΑΣΣΟ:250 γρ κρέμα γάλακτος,250 γρ κουβερτουρα,30 γρ Β

Το ποιο εύκολο ελαφρύ γλυκό με κρέμες-Σαβαγιαρ-Σαντιγί!!!!!Και η ΣΥΝΤΑΓΉ::Βάζουμε στον πάτο του πυρέξ η ταψιού η και τάπερ στην μέση Σαβαγιάρ δηλαδή τα πλάγια να έχουν κενό!!!! Τα βουτάμε ελαφρώς σε κρύο γάλα προηγουμένως!

 Αγαπημένο μοσχάρι κοκκινιστό με μικρό χυλοπιτακι στην χύτρα ταχύτητας, ένα φαγητό με πολλές αναμνήσεις!! Υλικά -1 κιλό μοσχάρι-2 καρότα-2 κρεμμύδια-1/2 κούπα μαϊντανό-1 ώριμη ντομάτα-1κτσ πάστα ντομάτας-150ml κόκκινο κρασί-100ml ελαιόλαδο-αλάτι, πιπέρι-μπαχάρι τριμμένο-κανέλα -γαρύφαλλο- 2 φύλλα δάφνηςΔείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/wq5W7CFntoo

  ΨΗΤΟ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ❤️Υλικά1,5 κιλό κρέας μοσχαρίσιο νουά η σπάλα, περασμένο στο δίχτυ ή δεμένο με σπάγκο1 ποτήρι του νερού κανονικό ελαιόλαδο1 ποτήρι του νερού κανονικό λευκό καλό κρασίτον χυμό από 1 πορτοκάλι2 με 3 κουταλιές σούπας μέλι3 ποτήρια του νερού απ το ιδιο ποτήρι νερό1 σκελίδα σκόρδο3 δαφνόφυλλα5 κόκκους μπαχάρι1 κουταλιά σούπας κορν φλάουρΑλάτι πιπέρι ρίγα

Το καλύτερο δίχρωμο κέικ χωρίς μίξερ Γεγονός είναι πως τα πιο "κρουστά" κέικ τα αγαπώ λίγο περισσότερο από τα σπογγώδη. Με τον όρο "κρουστά" εννοώ όλα τα κέικ και τις ζύμες που έχουν ψίχα με συνοχή λίγο πιο σφιχτή και όχι τόσο αφρώδη με αυτήν που σχηματίζει ένα κέικ με μαρέγκα και τη χρήση μίξερ. Το σημερινό μας κέικ είναι ένα από αυτά που λατρεύω!