www.syntagh.gr

 Στριφτές πιτούλες με τυρί τραγανές και πεντανόστιμες !!!Για το φύλλο ..ένα κιλό αλεύρι ,ένα ποτηράκι του κρασιού λάδι ,δυο κουταλιές ξύδι ,ένα κουτάλι αλάτι και χλιαρό νεράκι ..Ανοίγω τη ζύμη σε στρογγυλό φύλλο .Σκορπάω φέτα με πιπέρι και ρολάρω ..Αλείφω με λαδακι και ψήνω στους 180 !!Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Παλμιρα Αριστου

Μους λευκής σοκολάτας Ένα γλυκό τόσο απλό και συνάμα τόσο εκλεπτυσμένο..Σε 5 λεπτά και μόνο με 3 υλικά έχουμε αυτό το απολαυστικό επιδόρπιο το οποίο μπορεί να προσφερθεί σε κάθε περίσταση και βέβαια μετά από πλούσια γεύματα.. Δοκιμάστε το μετά από ψαροφαγία για να "καθαρίσετε" γλυκά τις γεύσεις σας και θα με θυμηθείτε!Υλικά:150 γρ. λευκή κουβερτούρα ψιλοκομμένη 250 γρ.

 ΤΥΡΟΨΩΜΟ ΧΩΡΙΣ ΖΎΜΩΜΑ ΕΎΚΟΛΟ ΑΦΡΑΤΟ!!!Υλικάγια ταψί 28αρι250 γρ.αλευρι για όλες τις χρήσεις ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ250 γρ.αλευρι κίτρινο ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ +2 κουταλιές ακόμη350 γρ.νερο χλιαρό7 γρ.αλατι5 γρ.ξηρη μαγιά4 κουταλιές ελαιόλαδοτυρί φέτα 300 γρ.η όσο σας αρέσειόταν ψηθεί αν θέλετε αλειψτε το με λίγο λάδι και μετά σκεπαστε το με μια πετσέτα για λίγοψήσιμο στους 220 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω περ

 Σπετσοφάι παραδοσιακό !!! Πικάντικος πολύ ωραίος μεζές !!!Υλικά1μεγάλο χωριάτικο λουκάνικο4 πράσινες πιπεριές1κουταλιά της σούπας μέλι1 σκελίδα σκόρδοΑλάτι πιπέρι ελαιόλαδο1 μεγάλη κουταλιά σπιτική σάλτσα και μία λιγότερη πελτέ εμπορίουΛίγο κρασί.Εκτέλεση!!Σε ένα τηγάνι βάζετε λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζετε πιπεριές σκόρδο και λουκάνικο μαζί.

Αφράτη γευστική ΜΗΛΟΠΙΤΑ!!!       Υλικά:3 αυγά,1 ποτήρι ζάχαρη,1 ποτήρι σπορελαιο,1 ποτήρι γιαούρτι στραγγιστο,3 ποτήρια αλεύρι,1 φακελακι μπέικιν,1 βανίλια!!!      ΜΗΛΑ:5 μήλα καθαρισμένα και τριμμένα στο τρίφτη,1 ποτήρι ζάχαρη,1 κ.γ κανέλα!Τα βάζουμε στο τηγάνι στο χαμηλό για 15 λεπτά να σιγοβραζουν να πιουν τα υγρά τους!