www.syntagh.gr

Αφράτο κέικ σοκολάτας!!!Υλικά350 γρ.ζαχαρη200 γρ.βουτυρο50 γρ.ηλιέλαιο, 4 αυγά,1 χαρτί φαρίναΛίγο ξύσμα πορτοκαλιού,1,5 φλιτζάνι τσαγιού γάλα, δύο κουταλιές σούπας κακάο.Στο κάδο του μίξερ χτυπάω το βούτυρο με την ζάχαρη και το λάδι, προσθέτω ένα ένα τα αυγά και το ξύσμα πορτοκαλιού, συνεχίζω με το γάλα και τη φαρίνα για 5 λεπτά ακόμα.Σε στρογγυλή φόρμα αφού έχω βάλει λίγο βούτυρο και αλεύρι, ρίχν

Λουκανικοπιτάκια με ζύμη κουρού!!!!Υλικά:- 500γρ. αλεύρι γ.οχ- 200γρ. βούτυρο- 200γρ. γιαούρτι στραγγιστό- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ- 1/2 κ.γ. αλάτι- 1/4 κ.γ. ζάχαρη- 1 αυγό για άλειμμα- 36 λουκανικάκια Η συνταγή εδώ: https://youtu.be/-UfoERmqkSg 

Ομελέτα φούρνου με πατάτες, φρέσκα μυρωδικά και φέτα!!! Είναι τόσο μα τόσο νόστιμη !!!Υλικά3 πατάτες βρασμένες σε κύβους1 μεγάλη ντομάτα ή 2 μικρές σε ροδέλες1 κρεμμύδι σε φέτες3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμέναΛίγο ελαιόλαδο για το τσιγάρισμαΜαϊντανό ψιλοκομμένο (προαιρετικά)Δυόσμο ψιλοκομμένο150 γρ. φέτα σε κομματάκιααλάτι, πιπέρι8 αυγά1 φλ. του καφέ γάλα2 κ. σ.

Σιροπιαστές φωλίτσες με μερέντα !!!Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 κούπα λιωμένο βούτυρο  Σιρόπι: 3 κούπες ζάχαρη 2 κούπες νερό Λίγο λεμόνι Λίγη υγρή βανίλια.

Αγαπημένη γαλατοπιτα ..Ό,τι πρέπει για το απογευματινό μας καφεδάκι!!Συνταγή2 λίτρα φρέσκο γάλα420γρ.σιμιγδαλι ψιλό400 γρ.ζαχαρη2 κ.σουπας βούτυρο ( κατά προτίμηση φρέσκο)4 αυγά2 βανίλιεςΦλούδα από ένα λεμόνιΒάζουμε σε κατσαρόλα το γάλα και τη ζάχαρη ( κρατάμε μία κούπα),το βούτυρο και την φλούδα σε χαμηλή φωτιά. Μόλις ζεσταθεί το γάλα προσθέτουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε με κουτάλα μέχρι να