www.syntagh.gr

 Μπακλαβαδάκια !!!____________________ΥΛΙΚΑ:1φύλλο κρούστας για γλυκά300γρ καρύδι2κουταλιές τής σούπας καννελα1κούπα ζάχαρη2κουταλιές τής σούπας γαρύφαλλο200γρ βούτυροΓια το σιρόπι:750γρ ζάχαρη350γρ νερό1σφηνάκι κονιάκΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ_______________________Αφού βάλουμε στο multi το καρύδι,την ζάχαρη,την κανέλλα και το γαρύφαλλο απλώνουμε πάνω στα φύλλα και τυλίγουμε.Τα βάζουμε κατα σειρά σε βουτυ

Η σχέση μου με τη φάβα δεν ήταν πάντα αυτή που είναι τα τελευταία χρόνια. Σαν παιδί με το που την έβλεπα στο τραπέζι έκανα ένα μακρόσυρτο ...μπλιαααχχ και απομακρυνόμουν για να απολαύσω τα ζυμαρικά ή τα μπιφτέκια μου που ήταν τα αγαπημένα μου πιάτα. Μεγαλώνοντας άρχισα να καταλαβαίνω την αξία και τη νοστιμιά της.

Όπως και να τα φάμε απλά είναι το καλύτερο φαγητό!❤Πόσο άλλωστε όταν είναι μαγειρεμένα λίγο πιο υγιεινά!!!Κόβουμε τις πατάτες σε στικ και ριχνουμε καπνιστή πάπρικα, αλάτι και πιπέρι και 2 με 3 κουταλιές της σούπας λάδι. Τις ανακατεύουμε και τις στρώνουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα ψήνουμε στους 200 βαθμούς στον αέρα για  45 λεπτά. Ύστερα προσθέτουμε τα αυγά και τα αφήνουμε για λίγο ακόμα μέχρι να ψη

Ζουμερη,αφρατη,γευστική ΣΟΎΠΕΡ ΣΟΚΟΛΑΤΌΠΙΤΑ!!!!!          Συνταγή Υλικά:4 αυγά,1 ποτήρι γάλα φρέσκο,μισό ποτήρι σπορελαιο,4 κ.σ.ζαχαρη,6 κ.σ.κακαο,1 βανίλια,1και 1/2 ποτήρι αλεύρι Φαριναπ!Σιρόπι:2 ποτήρια νερό,2 ποτήρια ζάχαρη,50 γρ κουβερτουρα,σταγόνες χυμό λεμονιού Βράσιμο 4 λεπτά(Η κουβερτουρα μπαίνει όταν το κατεβάζουμε)! ΓΛΑΣΣΟ:250 γρ κρέμα γάλακτος,250 γρ κουβερτουρα,30 γρ Βιταμ!            

 Τεράστιο Κωκ Τούρτα απολαυστική !!!ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΟΥΡΤΑ ΚΩΚΥλικά για την Κρέμα:550ml γάλα200γρ ζάχαρη7 κρόκοι40γρ κορν φλάουρ1 κ.γλ εκχύλισμα βανίλιας30γρ κρύο βούτυροΥλικά για το Κέικ:3 αβγά300γρ ζάχαρη100γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου180ml γάλα1 κ.γλ εκχύλισμα βανίλιας210γρ αλεύρι φαρίνα1 κ.γλ μπέικιν πάουντερλίγο αλάτιΥλικά για την Γκανάζ:120γρ ψιλοκομμένη μαύρη κουβερτούρα60ml κρέμα γάλακτο