www.syntagh.gr

Μια πιτούλα με τις πρώτες φρέσκιες πατατούλες του κήπου μας για αύριο.... !!!ΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑΓια το μεγαλο ταψι της κουζινας...Λιώνουμε σε ένα μπολ 4 καλοβρασμενες πατάτες και προσθέτουμε 2 κ. σ. καλό βούτυρο ή λάδι.... προσθετουμε 1γιαουρτακι πρόβειο (επειδή η πιτουλα είναι ωραία να ξυνιζει λίγο παλιά βάζαμε 300 γρ. Αριανι.)+1 ποτηρι γαλα και 1 κουταλιά σιμιγδαλι.

 ΤΡΥΦΕΡΆ, ΑΦΡΆΤΑ ΜΠΙΦΤΈΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥΘα χρειαστούμε 1 κιλο κιμα απο στηθος κοτοπουλου. Θα προσθεσουμε:3 φετες ψωμί μουσκεμένες σε νερό και καλά στυμμένες.5 κουταλιες φρυγανιά τριμμένη1 αυγό1 κρεμμύδι ψιλοκομ.

ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ!!!!Βάζουμε σε μια λεκάνη 300 γρ αλεύρι μισό φακελάκι μαγιά λίγο αλάτι και 1κ.γλ.ζαχαρη..Προσθετουμε ζεστό νερό μέχρι να γίνει παχύς χυλός.Αφήνουμε να φουσκώσει καλά. Χτυπάμε λίγο να κάτσει η ζύμη και τηγανίζουμε σε μπόλικο λαδάκι...!Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Ρουλα ΛυρουΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Εξοχικό στο πήλινο!!!! ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗΧοιρινό σπάλα σε μεγάλα κομμάτια πατάτες ,πιπεριές Φλωρίνης ,καρότα ντοματίνια κρεμμύδια χοντροκομμένα μανιτάρια φρέσκα ολόκληρα ,2-3 σκελίδες σκόρδο αλατοπίπερο ρίγανη ελαιόλαδο ,Ολα μαζί τα παραπάνω υλικά χωρίς νερό κλείνουμε το πήλινο .Το βάζουμε σε προθερμασμενό φούρνο στους 150 και το ξεχνάμε για 2 ώρες.Ανοίγουμε  το καπάκι ρίχνουμε κεφαλογραβιέρα και ψήν

 ΓΙΑΟΥΡΤΟΓΛΥΚΟ ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΦΡΑΟΥΛΕΝΙΟ ΔΡΟΣΕΡΟ !!!!400 γρ.γιαουρτι στραγγίστο400 ml κρέμα γάλακτος400 γρ.ζαχαρουχο400 γρ.μπισκοτα γεμιστά φράουλας400 γρ πολτό φράουλας η μαρμελάδα1 βανίλιαΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://m.youtube.com/watch?v=yeFLfxtPiU4&feature=share