Jump to Navigation

Χοιρινό αυγολέμονο με γεύση από σταμναγκάθι

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
up
439 users have voted.
* φωτογραφία του πιάτου δεν πρόλαβα να πάρω διότι καταναλώθηκε σε χρόνο ρεκόρ... Χοιρινό με σταμναγκάθι; Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ! Μήπως είναι η ώρα; Μέχρι πρότινος δεν τολμούσα να το αγοράσω γιατί ήταν πανάκριβο, 9 ευρώ το κιλό, τώρα όμως που η τιμή του έχει πέσει στα 4 ευρώ το κιλό και είναι πιο προσιτή, γιατί όχι;

Γαλατόπιτα!!

(www.2daycook.com)
up
234 users have voted.

Υλικά : 1/2 κιλό φύλλο κρούστας1 κουτί ζαχαρούχο γάλα1 βιτάμ2-3 βανίλιεςζάχαρη άχνη κανέλαΤρόπος : Σουρώνουμε τα φύλλα και τα βάζουμε στο ταψί το ένα δίπλα στο άλλο. Λιώνουμε το βούτυρο και περιχύνουμε με ένα κουτάλι της σούπας τα φύλλα, να πάει παντού, ιδιαίτερα στις γωνίες.Βάζουμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο για 15΄-20΄μέχρι να ροδίσει ελαφρά το φύλλο.Αραιώνουμε το συμπυ

ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ

(mageirebontasstospitimas.blogspot.com)
up
234 users have voted.
ΥΛΙΚΑ250 γρ αλευρι200γρ ζαχαρη150 γρ αμυγδαλα ολοκληρα 2 αυγα 2κροκοιξυσμα απο ενα λεμονιξυσμα απο 1 πορτοκαλιΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣε ενα μπολ ανακατευουμε ολα τα υλικα εκτος το αμυγδαλο,προσπαθουμε να πετυχουμε μια ζυμη να κολλαει στα χερια μας.Τελος προσθετουμε και τα αμυγδαλα και ανακατευουμε ελαφρα.Βουτυρωνουμε ενα ταψι και κανουμε 2 μπαστουνακια.Ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους για 15 λ

ΜΗΛΟΚΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΒΡΩΜΗ

(www.food4peace.gr)
up
121 users have voted.

 αλεύρι 1 1/2 κούπαςμπέικιν πάουντερ 2 κ.γ.

Κοτόπουλο με φασόλια και ρύζι στο φούρνο

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
up
397 users have voted.
Νοστιμιά!!! Ιδιαίτερο για τη δική μας οικογένεια που έχουμε συνηθίσει να τρώμε κλασικά το κοτοπουλάκι στο φούρνο. Καλή ιδέα για να κάνουμε τα μικρά ζουζούνια μας να φάνε τα φασόλια ή το καλαμπόκι μπερδεμένο μέσα στο φαγάκι. Ετσι γλιτώνουμε το ψάρεμα..τύπου...αυτό το θέλω, αυτό δεν το θέλω... Δήλωση της κόρης όταν είδε το πιάτο της....  : Αυτό...που τρώνε οι κότες δεν το θέλω....Εννοούσε

Πίτσα με κεμμυδομανιτάρια και μανούρι

(tantekiki.blogspot.gr)
up
257 users have voted.
Μια πίτσα για σήμερα! Ξαφνικά συνειδητοποίησα ότι εδώ και πολύ καιρό δεν ανέβασα καθόλου πίτσα...ούτε και έφαγα πίτσα... "βεβαίως, βεβαίως". Η τελευταία πίτσα που απολαύσαμε ήταν τον Αύγουστο!!!!! Αλλά τί έγινε ...γιατί δεν την βρίσκω;;; Γιατί, φυσικά, με τούτα και μ' εκείνα, την ξέχασα!!!! Ούτε μια ούτε δυό φορές έχει συμβεί!!! Δεν πειράζει όμως... ποτέ δεν είναι αργά!!! 

Μουσταλευριά

(syntageskardias.blogspot.gr)
up
133 users have voted.
Θυμόσαστε τον σπιτικό μούστο που φτιάξαμε με τα σταφυλάκια μας ? Η σημερινή μας συνταγή είναι συνέχεια εκείνης της ανάρτησης. Ο μούστος που χρησιμοποιήθηκε δεν ήταν κομμένος δηλαδή τον κάναμε μουσταλευριά μια ώρα αφότου πατήσαμε τα σταφύλια. Εάν χρησιμοποιήσετε κομμένο (βρασμένο) μούστο, δείτε τις οδηγίες μας παρακάτω. Πάμε να δούμε τι κάναμε?

ΑΪΒΑΡ ** AJVAR

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
440 users have voted.
ΑΪΒΑΡΤο αϊβαρ (ajвар) ειναι μια πεντανοστιμη "αλοιφη" με καταγωγη απο την Σερβια. Η ονομασια του ομως, προερχεται απο την τουρκικη λεξη havyar, που σημαινει βεβαια χαβιαρι, δηλαδη παστά αυγα οξυρρυγχου. Τωρα τι σχεση μπορει να εχει το χαβιαρι με μια πιπεροσαλατα?

Μοσχαράκι σκορδο-λεμονάτο κατσαρόλας (εύκολο) ! ! !

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
115 users have voted.

Υλικά:

1 κιλό μοσχάρι σε μπουκιές (ελιά, ποντίκι, στρογγυλό)
3 σκελίδες σκόρδο (1 λιωμένη+2 ολόκληρες)
χυμός 2 λεμονιών
1 κουτ.γλ. ζάχαρη 
1 φλιτζ. ελαιόλαδο
1 ποτηράκι λευκό κρασί
φρεσκοτριμμένο μείγμα δενδρολίβανου-θυμαριού
ρίγανη
αλατοπίπερο

Εκτέλεση:

Γαλοπούλα βραστή

(www.sidages.gr)
up
671 users have voted.
Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για βραστή γαλοπούλα αλλά και κοτόπουλο. Κοτόπουλο σχετικά υλικά : Συνταγές με γαλοπούλα Συνταγές με κρασί Αφαιρούμε τα εντόσθια από τη γαλοπούλα, την καψαλίζετε σε φλόγα για να αφαιρέσουμε το χνούδι και την πλένουμε με κρύο νερό καλά. Τη δένουμε και την ...

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut