Αφράτο γευστικό κέικ με βελούδινη κρέμα!! Υλικά για το Κέικ:4 αυγά,200 γρ ζάχαρη,200 ml γάλα,200 ml ελαφρύ λάδι,450 γρ αλεύρι,1 φακ.μπεικιν,1 βανίλια,ξύσμα ενός λεμονιού!Υλικά για την Κρέμα:500 γρ γάλα,60 γρ ζάχαρη,60 γρ Κάστερ παουντερ,1 βανίλια,20 γρ βούτυρο,1 κρόκο αυγού! Εκτέλεση Κέικ: Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη! Ρίχνουμε εναλλάξ γαλα-λαδι!Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι -μπεικιν-βανιλια