Jump to Navigation

Ριζότο με παρμεζάνα και γλυκοπατάτες

(sidagi.gr)
Tue, 2012-12-18 14:00
up
56 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα4 γλυκοπατάτες κομμένες σε κύβους500 γραμμάρια ρύζι1 λίτρο ζωμό κρέατος2 γραμμάρια ζαφορά (ουσία που λαμβάνεται από τα άνθη του φυτού κρόκος, το βρίσκετε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ)40 γραμμάρια βοδινό μεδούλι60 γραμμάρια παρμεζάνα30 γραμμάρια κρεμμύδι0,5 γραμμάρια σαφράν σε σκόνη20 γραμμάρια βούτυροαλάτιπιπέρι 

τάρτα με αχλάδι και αμύγδαλο/Pear and Almond Tart

(cookandfeed.blogspot.gr)
Tue, 2012-12-18 10:09
up
78 users have voted.

Μετά από μια δραματική εβδομάδα με όλη την οικογένεια κρεβατωμένη (ναι, ναι και τα αγόρια...........δυστυχώς.......:) αρχίζουμε σιγά σιγά να ξαναγυρίζουμε στον κόσμο των ζωντανών. Οι αναρτήσεις πήγανε λίγο πίσω αλλά ελπίζουμε να βρούμε το ρυθμό μας σύντομα!

Μια διαφορετική Χριστουγεννιάτικη γέμιση για κοτόπουλο ή γαλοπούλα

(tantekiki.blogspot.gr)
Tue, 2012-12-18 10:00
up
94 users have voted.

Καλή σας μέρα! Τρίτη σήμερα και μετά τα γενέθλια της Ιωάννας, επανήλθαμε στην κλασσική ροή των ημερών προς τα Χριστούγεννα. Εν τω μεταξύ όμως, έχουμε τη γιορτή της γιαγιάς και της Ιωάννας στις 22 του μηνός και μετά τη δική μου και της Βασιλικούλας την Πρωτοχρονιά και τέλος στις 7 Ιανουαρίου τη γιορτή του καλού μου, του παππού αλλά και της Ιωάννας... χαχαχαχα!!!

ΠΡΑΣΟΠΙΤΑ ΜΕ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ♦♦ TORTA DI PORRI E SALCICCIA IN PASTA FILO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Tue, 2012-12-18 08:00
up
60 users have voted.

ΠΡΑΣΟΠΙΤΑ ΜΕ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΞαφνιαστηκα πολυ οταν μια απο τις Ιταλιδες φιλες μου, αποκαλεσε την πιτα finger food! Ομολογω οτι δεν το ειχα σκεφτει! Σας παρουσιαζω μια χειμερινη πιτουλα με πρασο, λαχανικα και νοστιμο χωριατικο λουκανικο απο τον κρεοπωλη της εμπιστοσυνης σας!

ΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ ΜΕ ΚΑΡΟΤΑ ΦΟΙΝΟΚΙΟ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

(mageirebontasstospitimas.blogspot.com)
Mon, 2012-12-17 16:33
up
28 users have voted.

ΥΛΙΚΑ3καροτα1φοινοκιο μαραθοριζα1ξερο κρεμμυδι1σκελιδα σκορδο1πιπερια ψιλικομμενη πρασινη1πατατα μετρια1πρεζα σαφραναλατιπιπεριελαιολαδοξυδι μπαλσαμικοκαι στραγγιστο γιαουρτι ενα κεσεδακιτριμμενο τζιντζερΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΨιλοκοβουμε το κρεμμυδι,το αδειαζουμε σε μια μεγαλη κατσαρολα,κοβουμε τα καροτα και τα ριχνουμε και αυτα,προσθετουμε λιγο ελαιολαδο και τα τσιγαριζουμε ριχνουμε και λιγο αλατι να βγαλ

Χριστουγεννιάτικη τάρτα τυριών με κίτρινη κολοκύθα

(nostimesyntages.gr)
Mon, 2012-12-17 07:30
up
15 users have voted.

Υλικά για την τάρτα
250 γρ. αλεύρι
170 ρ. βούτυρο
1 κρόκος αυγού
5 κ.σ. νερό
Λίγο αλάτι
 Για τη γέμιση
170 γρ. γάλα συμπυκνωμένο
150 γρ. νερό
75 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
75 γρ. γραβιέρα τριμμένη
1 χούφτα καρύδια ψιλοκομμένα
3 κ. γλ. Κόρν φλάουρ
3 φλ. Τριμμένη κίτρινη κολοκύθα
3 κ.σ. βούτυρο

Κουραμπιέδες με μαύρη σοκολάτα και ζαχαρωτά

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
Mon, 2012-12-17 00:17
up
52 users have voted.

 

Βαρεθήκατε τους κλασικούς κουραμπιεδες ή θέλετε να πρωτοτυπήσετε; Να σας εξηγήσω τι διαδραματίστηκε στην περίπτωση μου.

Ζάχαρη παντού! Σε όλο το σπίτι! Στην κουζίνα, στην τραπεζαρία, στο σαλόνι! Και όσο κι αν έλεγα και εξηγούσα στα παιδιά μου ότι πρέπει να κρατάνε ένα πιατάκι την ώρα που γεύονται τον κουραμπιέ... το πιατάκι ήταν αλλού και ο κουραμπιές αλλού!

Τα γλυκά των Χριστουγέννων 2012

(ioccalice.blogspot.com)
Sun, 2012-12-16 19:02
up
26 users have voted.

Πάντα με τις ίδιες συνταγές ,ετοιμάσθηκανκαι φέτος οι παραδοσιακοί κουραμπιέδες καιτα τρουφάκια. Ο μπακλαβάς και το γαλακτομπούρεκο !!!!

Μελομακάρονα με Σοκολάτα

(delidelices.blogspot.gr)
Sun, 2012-12-16 15:31
up
77 users have voted.

Μέλι, καρύδι, σοκολάτα... Μαγικός συνδυασμός, ποιος μπορεί να αντισταθεί; Σίγουρα τα κλασσικά μελομακάρονα είναι υπέροχα από μόνα τους.  Όμως μπορούμε αν θέλουμε να ξεφύγουμε λίγο από την παράδοση και να τα συνδυάσουμε με καλή σοκολάτα κουβερτούρα. Η επικάλυψη γίνεται εύκολα και το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει σίγουρα για τον λίγο παραπάνω κόπο!

Θα χρειαστείτε:

Ο υπέροχος κόσμος των μανιταριών:Σαλάτα με βοκισίτες κ κάστανα-The wonderful world of mushrooms:Vokisites chestnut salad

(nostimia.blogspot.gr)
Sun, 2012-12-16 10:24
up
81 users have voted.

Τα μανιτάρια τα λατρεύω. Είναι από τις αγαπημένες μου τροφές και δεν λείπουν ποτέ από τη διατροφή μου. Μέχρι πριν λίγες μέρες δεν είχα φάει ποτέ μανιτάρια μαζεμένα από το δάσος! Μόνο καλλιεργημένα είχα δοκιμάσει. Δυο γλυκιές μου μαθήτριες, η Τζούλια και η Παναγιώτα, πήγαν στο δάσος του χωριού τους και με φίλεψαν μανιτάρια που μάζεψαν οι ίδιες.

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut