Jump to Navigation

Σφολιάτα με αυγό και πιπεριές

(sidagi.gr)
Sun, 2013-01-20 09:00
up
66 users have voted.

Υλικά: 

ΑΛΕΥΡΙ ΑΠΟ ΚΑΣΤΑΝΑ ♦♦ LA FARINA DOLCE DI CASTAGNE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Sun, 2013-01-20 08:00
up
45 users have voted.

  ΑΛΕΥΡΙ ΑΠΟ ΚΑΣΤΑΝΑ Το αλευρι απο καστανα, ή αλλιως γλυκο αλευρι, εχει φυσικη γλυκεια γευση χωρις την προσθηκη γλυκαντικων. Εχει χρωμα ανοιχτο καστανό και φυσικα γευση καστανου. Αυτο το αλευρι το παιρνουμε απο τα ημερα καστανα, που ειναι γλυκα και νοστιμα; η διευκρινηση γινεται, γιατι υπαρχουν και οι αγριες καστανιες, των οποιων τα καστανα ειναι στυφα.

τάρτα μελιτζάνας

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Sat, 2013-01-19 22:35
up
179 users have voted.

τάρτα μελιτζάναςphoto ερασι τέχνηςχρειαζόμαστε 4 - 5 μελιτζάνες φλάσκες3 ολόκληρες σκελίδες σκόρδορίγανη1 κούπα τριμμένα τυριά (γραβιέρα, φέτα ή, ό, τι έχουμε)1 κρέμα γάλακτος1 φύλλο σφολιάταςμερικές ντομάτεςκαθαρίζουμε τις μελιτζάνες, τις κόβουμε κομματάκια, τις αλατίζουμε, τις βάζουμε σε λεκάνη με νερό να ξεπικρίσουν.τις σουρώνουμε και τις τηγανίζουμε σε λάδι.μέσα στο τηγάνι με το λάδι ρίχνου

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ ΚΑΙ ΡΟΛΟ ΚΙΜΑ ΣΕ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΦΥΛΛΟ

(mageirebontasstospitimas.blogspot.com)
Sat, 2013-01-19 18:29
up
34 users have voted.

ΥΛΙΚΑ1χοιρινη μπριζολα λαιμου1/2 κιλο χοιρινο κιμα1ματσακι δεντρολιβανο1/2ποτηρακι κοκκινο κρασι1/2ποτηρι ζωμο κοταςριγανη θυμαρι και πιπερι και φυσικα αλατι1ματσακι φρεσκο κρεμμυδακι1/2 κουπα γαλετα1σκελιδα σκορδολιγο ελαιολαδοΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ 1κουπα νερο χλιαρο1 αυγοαλατι ,ριγανη, ελαιολαδοαλευρι οσο παρει περιπου 2 κουπεςΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΥ ΦΥΛΛΟΥ1κουτα σουπ ελαιολαδο1κουτ σουπ ξυδι μπαλσαμικοπιπ

KAΡΥΔΟΠΙΤΑ

(mageirebontasstospitimas.blogspot.com)
Sat, 2013-01-19 18:10
up
33 users have voted.

ΥΛΙΚΑ7  αυγα χωρισμενα κροκους ασπραδια2κουπες ζαχαρη300γρ σιμιγδαλι χοντρο2 βανιλιες1κουτ γλ κανελα1κουτ γλ γαρυφαλλο1κουτ γλ κακαο σε σκονη1 κουπα καρυδια χοτροκομμεναΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ2 κουπες νερο3κουπες ζαχαρη1 κουτ σουπας γλυκοζη η σταγονες απο ενα λεμονι ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΧτυπαμε τους κροκους,προσθετουμε το σιμιγδαλι,τις βανιλιες,το γαρυφαλλο,την κανελα,το κακαο και τα καρυ

Ριγκατόνι με τόνο, ντομάτα και ελιές

(sidagi.gr)
Sat, 2013-01-19 13:30
up
26 users have voted.

Υλικά: 

Χούμους βασιλικού

(sidagi.gr)
Sat, 2013-01-19 12:30
up
19 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα250 γραμμάρια ρεβίθια2 κούπες φύλλα βασιλικού2 κουταλιές της σούπας ταχίνι1 κουταλάκι του γλυκού καυτερή πάπρικα ή κόκκινο πιπέρι2 λεμόνια( θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό τους)2-3 σκελίδες σκόρδου2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδολίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο1 ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Μελιτζανοσαλάτα με πάπρικα

(sidagi.gr)
Sat, 2013-01-19 12:00
up
139 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα3 μελιτζάνες φλάσκες2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες4 κουταλιές του γλυκού ταχίνιΧυμός από 2 λεμόνια1 κουταλιά του γλυκού πάπρικαΑλατοπίπεροΜαϊντανός ψιλοκομμένοςΕλαιόλαδοΕλιές για γαρνίρισμαΠιτούλες ψημένες για σερβίρισμα

 Λαχταριστή μελιτζανοσαλάτα με πάπρικα και ταχίνι

Απαιτούμενος χρόνος: 

Ριζότο με γραβιέρα και καλαμπόκι

(sidagi.gr)
Sat, 2013-01-19 11:30
up
55 users have voted.

Υλικά: 

Ψωμί μπανάνα με σοκολάτα

(sidagi.gr)
Sat, 2013-01-19 11:00
up
102 users have voted.

Υλικά: 

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut