www.syntagh.gr

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1/2 κούπα κριθαράκι14 ντοματίνια150 γραμμάρια φέτα20 ελιές θρούμπεςΘυμάριΒασιλικόςΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι

Χορταστική και μυρωδάτη σαλάτα για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

20 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

1

Υλικά: 

Για 1 άτομο4 φέτες ψωμί για τοστ2 φέτες γαλοπούλα2 φέτες τυρί για τόστ2 φέτες ντομάτεςΤυρί κρέμαΒούτυροΓια τη σως πέστο80 γραμμάρια κουκουνάρι25 γραμμάρια παρμεζάνα (τριμμένη)25 φύλλα βασιλικό (πλατύφυλλο)2 σκελίδες σκόρδο (χοντροκομμένο)1 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι

Χορταστικό σάντουιτς για ένα θρεπτικό κολατσιό

ΠΡΟΖΥΜΕΝΙΟ ΨΩΜΙ ΟΛΙΚΗΣ ΜΕ ΚΑΚΑΟ Αν και τον χειμωνα, και ιδιαιτερα τις ημερες με χαμηλες θερμοκρασιες, οι ζυμες με το φυσικο προζυμι αναπτυσσονται και δουλευονται δυσκολοτερα, καθε τοσο ολο και κατι θα φτιαξω. Ψωμι ειχα καιρο να κανω, και μαλιστα ψωμι ολικης, αφου δεν εκτιμαται και τοσο απο τους αντρες μου, που προτιμανε το ασπρο.

Τα μπουκάλια, τα τενεκεδάκια και τα χαρτιά έχουν μεγάλη στεναχώρια. Όλα χρησιμοποιημένα και πεταμένα αισθάνονται πλέον άχρηστα, μέχρι που μια ...εφημερίδα φέρνει καλά νέα... "όλοι εμπρός για το εργοστάσιο της κυρίας Ανακύκλωσης" ...εκεί όπου θα ξαναγίνουν όμορφα και χρήσιμα, θα πάψουν να είναι σκουπίδια που θα γεμίζουν σακούλες...Τί εξαιρετική ιδέα αυτή!!!

κάστανο κρέμα  (ή μαρμελάδα κάστανο) photos ερασι τέχνης είναι η πρώτη φορά που έφτιαξα κάτι τέτοιο.το αποτέλεσμα είναι πολύ καλό ως υφή και γεύση.θα σας πω τις αναλογίες που έβαλα, και είχα τελικά ένα βαζάκι  κρέμα κάστανου.- ένα πιάτο καλοβρασμένα κάστανα με το φλούδι τους.τα καθάρισα καλά, τα ζύγισα και ήσαν καθαρισμένα 250 γραμμάρια.- 300 ml νερό- 200 γραμ.