www.syntagh.gr

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 ντομάτα ( κομμένη σε μικρά κομμάτια)1 αγγούρι κομμένο σε φέτες2 λωρίδες μπέικονΠράσινη σαλάτα ή 2 Μαρούλια2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι3 φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα

Δροσερή σαλάτα για συνοδέψτε το μεσημεριανό σας γεύμα

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα450 γραμμάρια τυρί κρέμα, μαλακό112 γραμμάρια ζάχαρη άχνη1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας160 γραμμάρια γλυκόπικρη σοκολάτα  τεμαχισμένη160 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος τεμαχισμένη½ ποτήρι κρέμα γάλακτος  35 % λιπαρά για σαντιγί¼ φλιτζάνια σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη, για πασπάλισμα

Ένα γλυκάκι για την μανούλα μου. Την μανούλα μου που γίνεται θυσία για όλους , για την μανούλα μου που τα δικά μας προβλήματα είναι και δικά της. Για την μανούλα μου που είναι πάντα παρούσα και πάντα δυνατή. Ελπίζω με αυτό το γλυκάκι να κατάφερα να της φτιάξω λίγο τη διάθεση, γιατί αυτόν τον καιρό περνάει πολλά.

Υλικά: 

POTAGE (ΣΟΥΠΑ) PARMENTIERΟταν ακουσετε να μιλανε για potage Parmentier ή σουπα παρμεντιέ, δεν αναφερονται σε καποιο εξωτικο γκουρμε πιατο! Ειναι απλα μια σουπα βελουτε, με βασικα υλικα τις πατατες και το πρασσο, και φυσικα προερχεται απο την Γαλλικη κουζινα. Ο Antoine Augustin Parmentier (1717-1813), απ'οπου πηρε και το ονομα της, δεν ηταν καποιος διασημος σεφ.