www.syntagh.gr

Γνήσιο παιδί του γεωπόνου μπαμπά και εγγόνι ενός αγρότη παππού με μερικά χωράφια γεμάτα μηλιές που αργότερα αντικαταστάθηκαν με κυδωνιές λατρεύω και τα δύο αυτά φρούτα. Το ένα σκούρο κόκκινο και το άλλο χρυσόξανθο με ένα ελαφρό καφετί χνούδι να το ...προστατεύει θαρρείς στόλιζαν τη φρουτιέρα που κυριαρχούσε στο τραπέζι της κουζίνας της πολυαγαπημένης μου γιαγιάς.

Καλημέρα και Καλή Εβδομάδα!Ακόμη μια συνταγή για λαζάνια roll up μετά τα Λαζάνια με Κοτόπουλο Τυρί &Ελιές και τα Λαζάνια με κόκκινη Σάλτσα και Σπανάκι. Υπέροχη γεύση αλλά και άρωμα.Δοκιμάστε τα!Υλικά  για 12 τεμάχια:12 λαζάνια (τύπου όπως φωτό, υπάρχουν στα ράφια των σούπερ μάρκετς)Γέμιση:650γρ. κιμά κοτόπουλου500γρ.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 φλιτζάνι βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου1 φλιτζάνι ζάχαρη2 μπανάνες πουρέ1 αυγό3 1/4 φλιτζάνια αλεύρι1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα1/2 κουταλιά του γλυκού κανέλα1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 συσκευασία σταγόνες σοκολάτας

Καλή σας μέρα και καλή Κυριακή να έχετε! Μετά από μια μικρή απρόοπτη απουσία λόγω κάποιου προσωπικού προβλήματος σήμερα και πάλι μαζί με ένα μενού για την εβδομάδα που έρχεται. 

Χαίρομαι πάρα πολύ όταν μου γράφετε ότι το εβδομαδιαίο μενού σας βοηθάει στο αιώνιο πρόβλημα του "τί θα φάμε σήμερα".

Σήμερα ξύπνησα με έναν απίστευτο μαγειρικό οίστρο. Χουζούρευα ακόμα κι έβαζα το πλάνο μου. Γλυκά ψωμάκια, μυζηθροπιτάκια, αγγινάρες αβγολέμονο τυροκροκέτες με κοπανιστή. Τα τρία πρώτα τα ετοίμασα σε ένα τρίωρο περίπου, το τελευταίο εκκρεμεί ακόμα αλλά θα το ετοιμάσω για βραδινό.

Λίστα για ψώνια

500γρ. αλεύρι μπλε 

250γρ γάλα

25γρ. μαγιά φρέσκια