www.syntagh.gr

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα 
Για τη γέμιση100 γρ. αλεύρι Νο. 2 ½ λίτρο γάλα πλήρες125 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική5 αυγά1 βανίλια60 γραμμάρια κρέμα μερέντας φουντουκιούΓια τη ζύμη150 γραμμάρια αλεύρι Νο. 2200 ml νερό5 γραμμάρια αλάτι10 γραμμάρια ζάχαρη 80 γραμμάρια βούτυρο4  αυγάΓια την επικάλυψη150 γραμμάρια κουβερτούρα

Μέλι και ελαιόλαδο δύο από τα πιο αγαπημένα προϊόντα της ευλογημένης γης μας που ποτέ δεν με αφήνουν ασυγκίνητη! Δύο προϊόντα που τυχαίνει να τα έχω αγορασμένα από πολύ κοντινή μου οικογένεια... έτσι υπάρχουν πάντα στην κουζίνα μου Αν σ' αυτά τα δύο προστεθεί και το άρωμα κανέλας ...τότε η γοητεία φτάνει στο αποκορύφωμά της και οι αντιστάσεις μου παύουν, πολύ απλά, να υφίστανται!!

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα250  γραμμάρια σπανάκι φρέσκο (μόνο τα τρυφερά φύλλα)2 φέτες μπέικον1 αυγό1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας ξίδι1 κονσέρβα μανιτάρια2 ντομάτες κομμένες σε φέτες½ κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα1 κουταλκάκι του γλυκού κρεμμύδι κομμένοκρουτόναλάτιπιπέρι

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα3 κούπες λιαστές ντομάτες2 κούπες καφτό νερόλίγο κρεμμύδι - σκόρδο- κοκκινο πιπέρι λίγο - αλάτι1 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτι 

Είναι πολύ εύκολη σάλτα για τα μακαρόνια σας και γίνετε μέσα σε λίγα λεπτά!

Απαιτούμενος χρόνος: 

20 λεπτά

Ο γιός μου τρελαίνεται με κάτι γλυκάκια που κυκλοφορούν στο σούπερ μάρκετ και είναι φέτες κορμός γεμιστός με μαρμελάδα και επικάλυψη σοκολάτας. "Και γιατί να μη στα φτιάξω εγώ;", του είπα, "και θα βάλουμε και όποια μαρμελάδα θέλεις, φτιαγμένη από εμένα. Μήπως εκείνη με το μήλο αρωματισμένη με βανίλια ή κάτι σε κόκκινο όπως το δαμάσκηνο;". Του είπα και τον έπεισα.