Υλικά:
Υλικά για 4 – 5 μερίδες1 χταπόδι 1,5 έως 2 κιλά4 – 5 κρεμμύδια ξερά5 - 6 σκελίδες σκόρδομισό κιλό κόκκινο κρασί4 – 5 φύλλα δάφνηςμαύρο πιπέρι σε σπόρους200 γραμμάρια ελαιόλαδο1,5 κουταλιά της σούπας πελτές
Τα ψάρια και τα θαλασσινά του Αγίου Όρους από την άλλη πλευρά φημίζονται για την εξαιρετική νοστιμιά τους!