Jump to Navigation

Παραδοσιακή μπουγάτσα

(sidagi.gr)
Tue, 2013-02-19 08:00
up
99 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΓια τη ζύμη1 πακέτο φύλλο κρούστας εμπορίου1 κούπα λιωμένο βούτυροΓια την κρέμα1 λίτρο γάλα3 κουταλιές της σούπας βούτυρο1/2 κούπα σιμιγδάλι ψιλό1/2 κούπα + 2 κουταλιές σούπας ζάχαρηΜια πρέζα αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια2 αυγάΚανέλα- Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Κανελόνια με κιμά και μπρόκολο

(sidagi.gr)
Mon, 2013-02-18 16:40
up
39 users have voted.

Υλικά: 

Για 6-8 άτομαΛιγο μαϊντανό1 κανελα3 σκελιδες σκορδο1 μεγαλο κρεμμυδι1-2 κοκκινες ή πρασινες πιπεριεςΜισο ποτηρι λευκο κρασιΜισο ποτηρι ελαιολαδοΡιγανηΑλατιΠιπέρι1 μπρόκολο ψιλοκομμένο1 κουτι κανελονια άβραστα450 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο1 κονσερβα ντοματακιΛιγα κιτρινα τυρια

Ξανθιώτικο σαραγλί

(sidagi.gr)
Mon, 2013-02-18 16:00
up
40 users have voted.

Υλικά: 

Για 45 κομμάτια500 γραμμάρια φύλλο κρούστας400 γραμμάρια καρύδια χοντροτριμμένα1 κουταλιά του γλυκού γαρύφαλλο σε σκόνη250 γραμμάρια αγελαδινό βούτυρο λιωμένο2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα30 γραμμάρια ζάχαρηΓια το σιρόπι300 ml νερό600 γραμμάρια ζάχαρηΧυμός από μισό λεμόνι

Σιροπιαστό γλυκό με ζουμερή γεύση για όλες τις ώρες

Τυλιχτοί χουρμάδες με προσούτο

(sidagi.gr)
Mon, 2013-02-18 15:20
up
25 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα20 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι φρέσκους ή αποξηραμένους150 γραμμάρια τυρί κρέμα10 φέτες προσούτο κομμένες στη μέση

Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την παρέα

Απαιτούμενος χρόνος: 

25 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

1

Σαλάτα με μανιτάρια και κρεμμύδι

(sidagi.gr)
Mon, 2013-02-18 14:40
up
37 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΓια τη σαλάτα250 γραμμάρια μανιτάρια λευκά ψιλοκομμένα1 ματσάκι φύλλα από σπανάκι καθαρισμένα2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένατριμμένη παρμεζάναΓια τη σάλτσα50 γραμμάρια καλαμποκέλαιο ή ελαιόλαδο1 κουταλιές μαϊντανός ψιλοκομμένοςΧυμός από 1/2 λεμόνι1/2 κουταλιά  του γλυκού κύμινο, αλάτι, πιπέρι, μέντα

Πως να φτιάξετε Αλεύρι για Κέικ (Cake Flour)

(www.gluko.gr)
Mon, 2013-02-18 14:03
up
478 users have voted.

Πως να φτιάξετε Αλεύρι για Κέικ (Cake Flour)

Θέλετε να φιάξετε το αγαπημένο σας κέικ και δεν έχετε αλεύρι αλεύρι για κέικ;...
Δεν πειράζει,  μπορείτε να το φτιάξετε κάλλιστα μόνοι σας εύκολα και απλά!

Ριζότο αλά μιλανέζε

(sidagi.gr)
Mon, 2013-02-18 14:00
up
87 users have voted.

Υλικά: 

Εύκολο τιραμισού της στιγμής

(sidagi.gr)
Mon, 2013-02-18 13:20
up
67 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΓια την κρέμα300 γραμμάρια  τυρί κρέμα300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, χτυπημένη σε σαντιγί (όχι πάρα πολύ σφικτή)Για τη βάση1 πακέτο σαβαγιάρ250 ml καφέ εσπρέσσο250 ml γάλα φρέσκο80 ml κονιάκ1 κουταλιά της σούπας λικέρ της επιλογής σας2 κουταλιές της σούπας κακάο για πασπάλισμα

Σουφλέ με σπαράγγια και κασέρι

(sidagi.gr)
Mon, 2013-02-18 12:40
up
46 users have voted.

Υλικά: 

Για 2 άτομα500 ml κρέμα γάλακτος2 αυγά1/2 κιλό τυρί κασέρι τριμμένο1 ματσάκι καθαρισμένα σπαράγγιααλάτι - πιπέριψωμί του τοστ (μόνο τη ψίχα)1/4 κούπας βούτυρο300 γραμμάρια φέτα τριμμένη

Λαχταριστό και εύκολο σουφλέ με γευστικά σπαράγγια για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Σαλάτα με σπανάκι και ρόδι

(sidagi.gr)
Mon, 2013-02-18 12:00
up
40 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΓια τη σαλάτα1 ματσάκι ρόκα1 λόλα κόκκινη1 κρεμμύδι φρέσκο κομμένο σε φέτες80 γραμμάρια παρμεζάνα κομμένη σε φέτες30 γραμμάρια καρύδια1 φλιτζάνι σπόρους ροδιούΓια τη sauce2 κουταλιές του γλυκού μπαλσάμικο1 κουταλιά του γλυκού μπράντι6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδαΑλάτιΠιπέρι

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut