www.syntagh.gr

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 κιλό αρνί κομμένο σε φιλέτα1-2 κούπες τριμμένο χαλούμι1/4 κούπας δυόσμο1/3 κούπας λευκό κρασί1/2 κούπα νερό1/2 κιλό σπανάκι1/4 κούπας λάδιΓια τον πουρέ πατάτας1 κιλό πατάτες1 κουτάκι κρέμα γάλακτος2 κουταλιές του γλυκού μαργαρίνη1 κύβο λαχανικώνΠιπέριΜοσχοκάρυδοΤριμμένη παρμεζάνα

Πλούσιο πιάτο σε θρεπτική αξία!

Υλικά: 

Για 4-6 άτομααλάτι, πιπέρι5 μεγάλα κρεμμύδια ξεράλάδι για τηγάνισμα1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού μπύρα

Πλούσιος μεζές για να συνοδέψετε το φαγητό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

20 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

1

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 κιλό σπανάκι  βραστό1 ματσάκι σπαράγγια καθαρισμένα1 κουταλιές της σούπας βούτυρο για το βραστό σπανάκι6 φέτες μπέικον1/2 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους12 αυγάαλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέριπρέζα πιπέρι καγιέν85 γραμμάρια φέτα

Φτιάξτε αφράτη και εύκολη φριτάτα με σπανάκι για όλη την οικογένεια

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΟΥ ΠΡΑΤΟ (ΚΑΝΤΟΥΤΣΙ) ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Τα περιφημα μπισκοτα του Πράτο, πιο γνωστα και ως καντούτσι ή καντουτσίνι (cantucci, cantuccini), τα εχουμε ξαναδει εδω, στην κλασσικη τους εκδοχη. Ειναι ενα απο τα πιο φημισμενα και διαδεδομενα γλυκα παρασκευασματα της μεγαλης ζαχαροπλαστικης παραδοσης της Τοσκανης. Στην Ελλαδα τα εχω δει να κυκλοφορουν σε συνταγες και ως παξιμαδακια με αμυγδαλα.