www.syntagh.gr

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1/2 κούπα σιτάρι ολικής άλεσης2 1/2 κούπες αλεύρι σκληρό1 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης ή κρίθινο1 φακελάκι ξερή μαγιά2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο1 κουταλάκι τσαγιού αλάτι2 κουταλιές σούπας μέλι1 1/2 κούπα χλιαρό νερό

Λαχταριστό και μυρωδάτο ψωμί με σιτάρι ολικής άλεσης για πιο υγιεινά σάντουιτς

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης1 κουτάκι μπύρα1 μικρή βρασμένη πατάτααλάτιπιπέριδυόσμος, ρίγανη1 κουταλιά της σούπας φυτική μαργαρίνη5 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα φρέσκα1/2 φλιτζάνι αρακά1 τριμμένο καρότο

Ακόμα και η νηστεία μπορεί να γίνει ακόμα πιο γευστική

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 1/2 κούπα νερόΧυμό από 2 λεμόνια1 κιλό κίτρο (φλούδες μόνο)1.250 γραμμάρια ζάχαρη

Το κίτρο μοιάζει με το λεμόνι αλλά είναι πολύ πιο ιδιαίτερο σε γεύση!

Απαιτούμενος χρόνος: 

20 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

1

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1/2 κιλό αρακάς σε κονσέρβα (νούμερο 1) ψιλός500 γραμμάρια ρύζι20 γραμμάρια φυτική μαργαρίνη1 λίτρο ζωμό λαχανικών2 γραμμάρια ζαφορά (ουσία που λαμβάνεται από τα άνθη του φυτού κρόκος, το βρίσκετε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ)30 γραμμάρια κρεμμύδι0,5 γραμμάρια σαφράν σε σκόνηαλάτιπιπέρι

Ένα κυριακάτικο πιάτο για όσους δεν νηστεύουν. Ένα πιάτο με ιδιαίτερη νοστιμιά αλλά και μια ιδιαίτερη επίγευση.