www.syntagh.gr

ΚΟΥΛΟΥΡΑ ΜΠΡΙΟΣ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΚΟ ΚΑΙ NUTELLAΑφρατη, μπριοσενια κουλουρα με γεμιση που συνδυαζει την μαρμελλαδα βερυκοκκο με την νουτελλα. Βεβαια, εγω χρησιμοποιησα το αγαπημενο μου φυσικο προζυμι, αλλα μπορειτε να την φτιαξετε και με μαγια μπυρας.

Υλικά:

1/2 κιλό κιμάς

1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι

2 ντομάτες μεγάλες

2 σκελίδες σκόρδο

1 μεγάλο αυγό

1 χοντρές φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο

 ελαιόλαδο

7-8 λεπτά κομμάτια ανθότυρου

2 πρέζες πάπρικα

αλάτι-πιπέρι

ρίγανη

μαργαρίνη

Εκτέλεση:

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια μελιτζάνες200 γραμμάρια τυρί κρέμα500 ml γάλα½ φλιτζάνι αλεύρι200 γραμμάρια ανάμεικτα τριμμένα κίτρινα τυριά3 αυγά2 σκελίδες σκόρδο τριμμένολίγο φρέσκο δεντρολίβανοελαιόλαδοαλάτιπιπέρι

Ένα πολύ εύκολο σουφλέ που δεν απαιτεί να διαθέσετε πολύ χρόνο για να το ετοιμάσετε

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 1 άτομο4 φέτες ψωμί του τοστ2 φέτες ζαμπόν1 μήλο κομμένο σε λεπτές φέτες2 φύλλα μαρουλιού κομμένα στη μέση2 φέτες τυρί τσένταρΒούτυρο

Λαχταριστό και υγιεινό σνακ για όλη την οικογένεια

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα2 κλωνάρια σέλινο1 ολόκληρο βολβό σκόρδοελαιόλαδοαλάτιπιπέρι1 λεμόνιένα μικρό ματσάκι με φρέσκο θυμάρι, δεντρολίβανο, φασκόμηλο και μερικά φύλλα δάφνης, δεμένα όλα μαζί με κλωστή1 ολόκληρο κοτόπουλο1 κουταλιά της σούπας φρυγανιά4 μέτρια κρεμμύδια4 πατάτες κομμένς σε κύβους