www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 κιλό κολοκυθάκια1 μέτριο ξηρό κρεμμύδι1 αυγό1 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένη φρυγανιά1/2 φλιτζανιού του τσαγιού φέτα1/2 ματσάκι δυόσμο ή μαϊντανόαλεύρι (για το αλεύρωμα)αλάτι-πιπέριΗλιέλαιο για το τηγάνισμα Λαχταριστοί και μυρωδάτοι κολοκυθοκεφτέδες με τυρί και φρέσκα λαχανικά Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη1 μεγάλη πιπεριά πράσινη1 1/2 φλιτζάνι ρύζι μπασμάτι1 κρεμμύδιΛίγο μαϊντανό1 φλιτζάνι ελιές γεμιστές με πιπεριά½ φλιτζάνι κάππαρη Πλούσιο ορεκτικό με απλά και εύκολα υλικά Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα 1 κούπα φυτική μαργαρίνη λιωμένη 1/2 κούπα μέλι 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα 1 κουταλιά του γλυκού σόδα 1 πρέζα αλάτι 1 κουταλιά του γλυκού εσάνς βανίλιας3 κούπες βρώμη 1 1/2 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) 1 κούπα μαύρη ζάχαρη Ζεστά μπισκοτάκια για να συνοδέψετε τον πρωινό σας καφέ

Το απλό καθημερινό μας φαγητό, αλλά και το πιο γιορτινό. Όταν πετύχει στο ψήσιμο γίνεται λουκούμι. Το μυστικό της μοσχοβολιάς του; Το δεντρολίβανο και το σκόρδο. Το φρέσκο κλαδάκι δεντρολίβανου που θα προσθέσουμε μέσα, κάνει τη  διαφορά από το ξερό. Χρόνια τώρα, έπαψα να ψάχνω στις βραγιές και στους κήπους να "κλέψω" λίγο δεντρολίβανο.